Ученые Санкт-Петербургского федерального исследовательского центра (СПб ФИЦ РАН) разработали цифровую систему для управления вертикальными фермами, на которых выращивают зелень.
Подробнее ...
В сыроварне Самарского государственного технического университета (Самарский политех) разработали собственную методику подготовки молока и синтезировали вещества, придающие сыру особую пикантность.
Подробнее ...
Исследователи из японского университета Мэйдзи совместно с компанией по производству продуктов питания и напитков Kirin Holdings изобрели разновидность «электрических» палочек для еды, которые создают ощущение солености пищи.
Подробнее ...
Производственно-строительная компания «Геодор» из Саратовской области предложила альтернативный способ хранения зерна с помощью полимерных рукавов собственного производства.
Подробнее ...
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) воссоздали технологию производства солей метионина. В СССР они использовались для повышения иммунитета, а также для увеличения веса сельскохозяйственных животных, сообщили в пресс-службе ТГУ.
Подробнее ...
Международная исследовательская группа разработала глиняную пленку для длительного хранения свежих продуктов, регулируя размеры частиц глиняных нанолистов в ее составе.
Подробнее ...
Обеспечить Новосибирскую область высоким урожаем необходимых видов овощей собственного производства помогают уникальные технологии, разработанные селекционерами. Об этом заявили в правительстве региона.
Подробнее ...
Команда студентов химического факультета ТГУ работает над технологией создания красителей, которые используются в кормах для осетровых рыб.
Подробнее ...
Siemens Digital Industries Software объявила о поставке программного обеспечения для Nemo’s Garden. Этот стартап решил продвигать производство овощей под водой.
Подробнее ...
На ферме в Ферзиковском районе Калужской области запустили импортозамещающую программу интеллектуального управления стадом.
Подробнее ...