Салат айсберг, салат, исследование, ДНК, Lactuca serriola

Биологи расшифровали ДНК салата

Салат айсберг, салат из дубовых листьев, ромэн и все другие салаты, которые мы едим сегодня, происходят от дикорастущих растений, измененные 6000 лет назад на Кавказе, чтобы из семян можно было получить растительное масло.

Подробнее ...
цена космоса, комическое питание, сколько стоит рацион, 12 апреля, космос

Сколько стоит рацион космонавта в магазине подсчитал «Сбермаркет»

Для подсчета средней цены за «корзину астронавта» «Сбермаркет» использовал данные Роскосмоса, Музея космонавтики и цены на продукты в более чем 60 торговых сетях, подключенных к сервису.

Подробнее ...
Perfetti Van Melle, конфеты «Чупа-чупс», Сальвадор Дали, ромашка Дали

Как Сальвадор Дали создал образ карамели «Чупа-чупс»

Компания Perfetti Van Melle, один из крупнейших в мире производителей жевательной резинки и сладостей («Ментос», «Меллер», «Фрутелла»), рассказала, как создавался логотип знаменитой конфеты «Чупа-чупс».

Подробнее ...
SubZero, Subway, реклама, шутка

Мороженое с курицей и другие самые известные «розыгрыши» с продуктами

Британский скандал с кониной помнят все. Расскажем о других случаях обмана в пищевой промышленности: среди них есть как розыгрыши, так и случаи фальсификации.

Подробнее ...
лосиное молоко, ферма Сумароково,полезный продукт, уникальный продукт

Экзотическое лосиное молоко одновременно горькое и соленое

На костромской ферме Сумароково, где проводят уникальный опыт одомашнивания лосей, продают редкий продукт, который, как говорят сами фермеры, больше никто в России не производят – лосиное молоко.

Подробнее ...
«Эссен Продакшн АГ», «Махеевъ», джем, стеклянный стакан, качество ягод

Почему джемы «Махеевъ» упаковывают в стеклянные стаканы

Компания «Эссен Продакшн АГ» (ТМ «Махеевъ») рассказала о новых джемах, почему в России почти нет сырья для джемов, и стоит ли ждать «Махеевъ» в модном сегменте продуктов для здорового образа жизни, и о многом другом.

Подробнее ...
«Котлета с пюрешкой», сколько стоит завтрак, бутерброд на завтрак

Сколько стоит 3-разовое питание в России: завтрак, обед и ужин

Себестоимость стандартных блюд изучили в рамках некоммерческого проекта «Котлета с пюрешкой». Маркетологи выбирали самые дешевые варианты в минимальной фасовке, не пересчитывая цену на килограмм.

Подробнее ...