Сеть Stars Coffee, принадлежащая рэперу Тимати (настоящее имя Тимур Юнусов) и ресторатору Антону Пинскому, планирует до конца 2025 года увеличить франчайзинговую сеть с 30 до 45 точек, а за 2026-й добавить к ней еще около 30 предприятий.
Подробнее ...
Суд в Москве приостановил на 90 суток деятельность уже второго заведения общепита — ресторана армянской, грузинской и кавказской кухни на Сретенке «Долма», в котором столичный Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку.
Подробнее ...
Рабочая группа при Минпромторге подготовит перечень из более 200 наименований блюд, которые войдут в стандарт русской кухни. Это будут как традиционные блюда — например уха и блины, так и более сложные — курник, говяжий рубец и визига.
Подробнее ...
1 сентября в Дубае состоялось открытие крупнейшего в мире ирландского паба: заведение под названием McCafferty’s внесли в Книгу рекордов Гиннесса.
Подробнее ...
Первое столичное кафе здорового питания «Пэпэ» открылось на территории ТЦ «Level Причальный». Площадь нового гастро-пространства составляет 184 кв. м.
Подробнее ...
Известная в США сеть быстрого питания Taco Bell пересмотрит использование технологии искусственного интеллекта (ИИ) в своих автокафе из-за того, что голосовые помощники часто работают с ошибками.
Подробнее ...
Команда SHOT ПРОВЕРКИ осуществила визит в один из московских ресторанов сети Vasilchuki Chaihona № 1. В результате инспекции были выявлены антисанитарные условия на рабочих местах, а также обнаружена кишечная палочка в блюдах.
Подробнее ...
Компания Coca-Cola обсуждает с банками вопрос продажи крупнейшей британской сети кофеен Costa Coffee. Аналитики предполагают, что Coca-Cola останется в убытке от продажи актива, за который в 2018 году заплатила более $5 млрд.
Подробнее ...
Ресторан «Хмель» в Калининграде первым в стране получил знак соответствия принципам пищевой безопасности «Роскачество — ХАССП». Знак вручили руководитель Роскачества Максим Протасов и губернатор Алексей Беспрозванных.
Подробнее ...
В РЦ «Место встречи Первомайский» открылась рамённая самообслуживания Lapshonda площадью 30 кв. м. До конца октября на фуд-холлах районных центров появятся еще четыре корнера бренда общей площадью 150 кв. м.
Подробнее ...