Rostic’s открыл флагманский ресторан на ВДНХ
На территории ВДНХ открылся флагманский двухэтажный ресторан Rostic’s. Двухэтажное здание площадью 513,5 кв. м на 228 посадочных мест заработало рядом с Южным входом в парк.
Подробнее ...
Метка: Кафе и рестораны
«Кофемания» сократила сеть в Москве почти на четверть
На конец второго квартала 2026 г. в Москве работали 42 ресторана сети «Кофемания», подсчитал руководитель отдела исследований рынка консалтинговой компании CORE.XP Василий Григорьев. Раньше были открыты 55 точек.
Подробнее ...
«Яндекс Еда» начала тестировать ИИ-хостес для ресторанов
«Яндекс Еда» разработала и начала тестировать для ресторанов виртуального ИИ-агента, который принимает звонки гостей и бронирует им столики в автоматическом режиме, сообщила Forbes пресс-служба компании.
Подробнее ...
Первый российский гастрономический сет отправился на МКС
Первый в истории российской космонавтики гастрономический сет отправился на Международную космическую станцию. Об этом «Роскосмос» написал в своем аккауте в «Максе».
Подробнее ...
«Вкусно — и точка» планирует открыть первые рестораны в Киргизии
Сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» намерена выйти на рынок Киргизии до конца 2026 года. Республика станет первым зарубежным направлением в истории компании.
Подробнее ...
«Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата
Сервис доставки суши и роллов «Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата, который объединяет доставку, самовывоз и полноценный зал для гостей. Это пилотный проект, который может стать основой для дальнейшего развития сети.
Подробнее ...
Российские рестораторы стали урезать меню заведений до 20%
Российские рестораны начали сокращать количество позиций в меню и упрощать рецептуры части блюд на фоне роста издержек и дефицита кадров.
Подробнее ...
Точки сети «Шоколадница» станут разными по дизайну и меню
Шоколадница» начала репозиционирование, рассказал управляющий директор сети Александр Чижов. Компания отойдет от единого шаблона при открытии новых точек, кофейни этого бренда могут быть разными по дизайну, формату обслуживания и меню.
Подробнее ...
5 городов Юга России вошли в ресторанный гид Ultima Guide от «Яндекс Еда»
«Яндекс Еда» расширила ресторанный гид Ultima Guide на пять городов юга России. В новый список попали 49 ресторанов и 2 бара из Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Геленджика и Новороссийска. Ранее проект был представлен только в Сочи.
Подробнее ...
Суд в Астрахани закрыл на 30 суток гастроном, где выявили сальмонеллу
Советский районный суд Астрахани 6 июля вынес решение о приостановлении на 30 суток деятельности кулинарного магазина «Михайловский», после употребления продукции которого у более чем 30 человек было выявлено заболевание сальмонеллезом.
Подробнее ...