Fieldwork Robotics, Bonduelle, цветная капуста

СОБИРАТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ДЛЯ BONDUELLE БУДУТ РОБОТЫ

Инженеры Fieldwork Robotics при поддержке Bonduelle создадут автоматического сборщика цветной капусты. Предполагается, что новая разработка позволит упростить процесс сбора урожая и снизить зависимость от ручного труда.

Подробнее ...
Александра Разаренова, квашеная капуста, кефир, суперфуд,ферментация

ПОЧЕМУ КВАШЕНАЯ КАПУСТА И КЕФИР — СУПЕРФУДЫ

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Подробнее ...
Farm Stand Cauliflower, бургер из цветной капусты

БУРГЕР ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПОЯВИЛСЯ В США

В августе компания Dr. Praeger’s Purely Sensible Foods (штат Нью-Джерси, США) объявила о запуске продаж уникального торгового предложения — «бургера», приготовленного из растительных протеинов с добавлением цветной капусты.

Подробнее ...

ПРОДУКТЫ ДЛЯ АКТИВНОЙ РАБОТЫ МОЗГА

Согласно научной работе сотрудников университета штата Иллинойс, здоровье мозга можно поддерживать при употреблении продуктов с высоким содержанием лютеина. К ним относятся яйца, капуста, шпинат, листовые зеленые овощи.

Подробнее ...