Метка: Капуста

Александра Разаренова, квашеная капуста, кефир, суперфуд,ферментация

ПОЧЕМУ КВАШЕНАЯ КАПУСТА И КЕФИР — СУПЕРФУДЫ

Denis Savoskin

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Подробнее ...
Farm Stand Cauliflower, бургер из цветной капусты

БУРГЕР ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПОЯВИЛСЯ В США

Dina Novicova

В августе компания Dr. Praeger’s Purely Sensible Foods (штат Нью-Джерси, США) объявила о запуске продаж уникального торгового предложения — «бургера», приготовленного из растительных протеинов с добавлением цветной капусты.

Подробнее ...

ПРОДУКТЫ ДЛЯ АКТИВНОЙ РАБОТЫ МОЗГА

Dina Novicova

Согласно научной работе сотрудников университета штата Иллинойс, здоровье мозга можно поддерживать при употреблении продуктов с высоким содержанием лютеина. К ним относятся яйца, капуста, шпинат, листовые зеленые овощи.

Подробнее ...