Дрон, ягоды, КазГАУ

Дрон для уборки ягод создали в КазГАУ

Ученые из Казани испытывают автономный наземный дрон, который сможет взять на себя уборку ягод в промышленных объемах, а также обработку почв, рассказали в Казанском государственном аграрном университете.

Подробнее ...
онлайн-дискаунтер, продукты, «Кладовая», Казань, доставка

Основатель KazanExpress запустил онлайн-дискаунтер продуктов «Кладовая»

Известный казанский предприниматель, основатель маркетплейса KazanExpress Линар Хуснуллин открыл продуктовый онлайн-дискаунтер «Кладовая». Сервис уже работает в Казани, Зеленодольске и Иннополисе.

Подробнее ...
КазГАУ, африканский сом, пивная робина

Корм из пивной дробины увеличил вес сомов в 2 раза

Альтернативу дорогому корму для сомов из пивной дробины и дрожжей разработали в России – за два месяца рыбы удвоили массу тела наравне с теми, кого кормили дорогим кормом, рассказали в Казанском ГАУ.

Подробнее ...
Зерновой батончик, пожарные, КНИТУ-КАИ

Зерновой батончик для пожарных создали в КНИТУ-КАИ

Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева предложили особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб.

Подробнее ...
Срок хранения, мясо, Казанский ГАУ

Срок хранения охлажденного мяса продлили в 4 раза в Казанском ГАУ

Сотрудники Института «Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» (входит в состав Казанского ГАУ) нашли технологию, которая позволяет увеличить срок хранения охлажденного мяса в 2— 4 раза по сравнению с традиционными методами.

Подробнее ...
Удои, джерсейские коровы, КазГАУ

Гены, повышающие удои джерсейских коров, выявили в КазГАУ

Ученые Казанского государственного аграрного университета совместно с коллегами из Казанской государственной академии ветеринарной медицины исследовали генетическую структуру джерсейских коров и выявили маркеры, которые связаны с молочной продуктивностью животных.

Подробнее ...
Чак-чак, ГОСТ, Казань

Чак-чак по нормам ГОСТ готовятся выпустить в Казани

Производители кондитерских изделий из Татарстана уже готовят первый чак-чак по новым нормам. Производители рассказали о том, дороже ли он обойдется покупателю и как они оценивают стандарт .

Подробнее ...
КФУ, ДНК, напитки

Новый биосенсор КФУ оценивает, как напитки оберегают нашу ДНК

Сотрудники Химического института им. А.М. Бутлерова Казанского федерального университета (КФУ) представили уникальный электрохимический ДНК-сенсор, способный оценивать биологическую эффективность природных антиоксидантов в напитках.

Подробнее ...
Органический хлеб, закваски, КАВМ

Органический хлеб на заквасках длительного брожения создали в КАВМ

Мария Темирбулатова, студентка института «Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» Казанского ГАУ, разработала технологию производства органических хлебобулочных изделий на заквасках длительного брожения.

Подробнее ...
«Крошка-Картошка», кафе , Казань

«Крошка-Картошка» открыла свое первое кафе в Казани

Российская сеть предприятий быстрого питания «Крошка-Картошка» открыла свое первое кафе в Казани. Оно расположено на втором этаже торгово-развлекательного центра (ТРЦ) «Южный», сообщает управляющая компания Lynks Property Management.

Подробнее ...