Продукцию олонецкой компании «Агроальянс» наградили на международной выставке «Продэкспо» в Москве. Чипсы из капусты «Олонецкие особые» завоевали золотую медаль в номинации «Продукты для здорового образа жизни».
Подробнее ...
Карельский производитель по итальянским рецептам наращивает объемы выпуска мороженого и создает для ресторанов новые деликатесы.
Подробнее ...
Фермер из Олонецкого района подал документы в Роспатент, чтобы зарегистрировать за собой право использовать наименование «карельская клубника». Об этом сообщили в Минсельхозе Карелии.
Подробнее ...
Предприятие «Культура Вкуса – Карелия» планирует модернизацию и приобретение нового оборудования, которое позволит выпускать колбасы по авторским рецептам, а также продукты итальянской и испанской классики сыровяления.
Подробнее ...
Правительство Карелии намерено реализовать проект в формате государственно-частного партнерство (ГЧП) по производству пищевой и медицинской продукции из беломорской ламинарии.
Подробнее ...
Проектную документацию для первой роботизированной фермы в Карелии на базе Ведлозерского совхоза переделают для снижения итоговой стоимости. Об этом сообщил министр сельского и рыбного хозяйства республики Владимир Лабинов.
Подробнее ...
Мошенники продают «карельское» варенье по всей России, а на упаковке пишут несуществующий адрес в Заозерье. Чудо-варенье они именуют «Рецепты бабушки Аси».
Подробнее ...
Этот год выдался особенно удачным на грибы. Жители и гости Карелии выкладывали в социальных сетях фотографии своего улова, собранного летом и осенью. Но оказалось, что это не предел. Грибы в карельском лесу можно найти даже зимой.
Подробнее ...
На протяжении не одного десятка лет на хлебозаводе «Сампо» (Петрозаводск) строго по ГОСТу пекут популярный еще с советских времен батончик.
Подробнее ...
Одно из национальных блюд карельской кухни станет первым территориальным брендом, зарегистрированным в Карелии. Его обладателем будет ООО «Суоярвский хлебозавод», который выпекает калитки по оригинальной карельской рецептуре.
Подробнее ...