Мороженое с икрой морского ежа продает в Карелии
Карельский производитель по итальянским рецептам наращивает объемы выпуска мороженого и создает для ресторанов новые деликатесы.
Подробнее ...
Метка: Карелия
Фермерам могут запретить использовать название «карельская клубника»
Фермер из Олонецкого района подал документы в Роспатент, чтобы зарегистрировать за собой право использовать наименование «карельская клубника». Об этом сообщили в Минсельхозе Карелии.
Подробнее ...
Авторскую колбасу с черносливом и фисташками будут производить в Карелии
Предприятие «Культура Вкуса – Карелия» планирует модернизацию и приобретение нового оборудования, которое позволит выпускать колбасы по авторским рецептам, а также продукты итальянской и испанской классики сыровяления.
Подробнее ...
Производство детского питания из ламинарии хотят открыть в Карелии
Правительство Карелии намерено реализовать проект в формате государственно-частного партнерство (ГЧП) по производству пищевой и медицинской продукции из беломорской ламинарии.
Подробнее ...
Роботизированная молочная ферма не прошла госэкспертизу
Проектную документацию для первой роботизированной фермы в Карелии на базе Ведлозерского совхоза переделают для снижения итоговой стоимости. Об этом сообщил министр сельского и рыбного хозяйства республики Владимир Лабинов.
Подробнее ...
Опасное варенье продают мошенники, используя бренд Карелии
Мошенники продают «карельское» варенье по всей России, а на упаковке пишут несуществующий адрес в Заозерье. Чудо-варенье они именуют «Рецепты бабушки Аси».
Подробнее ...
В лесах Карелии зимой собирают ягоды и грибы
Этот год выдался особенно удачным на грибы. Жители и гости Карелии выкладывали в социальных сетях фотографии своего улова, собранного летом и осенью. Но оказалось, что это не предел. Грибы в карельском лесу можно найти даже зимой.
Подробнее ...
В КАРЕЛИИ ПЕКУТ БАТОНЧИКИ «К ЧАЮ» СО ВКУСОМ ДЕТСТВА
На протяжении не одного десятка лет на хлебозаводе «Сампо» (Петрозаводск) строго по ГОСТу пекут популярный еще с советских времен батончик.
Подробнее ...
«КАРЕЛЬСКУЮ КАЛИТКУ» РЕШИЛИ ЗАПАТЕНТОВАТЬ В КАРЕЛИИ
Одно из национальных блюд карельской кухни станет первым территориальным брендом, зарегистрированным в Карелии. Его обладателем будет ООО «Суоярвский хлебозавод», который выпекает калитки по оригинальной карельской рецептуре.
Подробнее ...
ШКОЛЬНИКАМ В КАРЕЛИИ ВЫДАЛИ ГНИЛУЮ КАРТОШКУ
Выдачу продуктовых наборов для школьников из малоимущих семей приостановили в карельском городе Питкяранта после сообщений, что в нем нашли гнилую картошку и жуков в муке.
Подробнее ...