Низколактозный напиток из пермеата создали в СКФУ
Технологию производства низколактозных и низкокалорийных кисломолочных напитков запатентовали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...Технологию производства низколактозных и низкокалорийных кисломолочных напитков запатентовали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о расширении продуктовой линейки. В ассортименте бренда появился современный молочный напиток High Focus, способствующий улучшению концентрации внимания и продуктивности.
Подробнее ...Молочная кухня Нижнего Новгорода выпустила новый напиток на основе молочной сыворотки. В продажу поступил товар со вкусом малины и персика. Цена за литр напитка составляет 65 рублей.
Подробнее ...Белорусские ученые планируют разработать кефирный продукт с микроорганизмами, характерными для микробиома долгожителей. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе Института генетики и цитологии НАН Белоруссии Павел Морозик.
Подробнее ...Ученые Института экспериментальной медицины Министерства науки и высшего образования (ИЭМ) запатентовали несколько прототипов вакцин в виде кисломолочного продукта.
Подробнее ...На Иссык-Куле верблюды уже давно привыкли к местному климату. Там их разводят, чтобы получать целебный напиток – верблюжье молоко.
Подробнее ...Новая линейка кисломолочных напитков Immuno Lakto выходит на российский рынок.
Подробнее ...«Любимый город» (Волгоградская область) запустил производство кисломолочного коктейля на основе микропартикулята из творожной сыворотки.
Подробнее ...Если Вас попросят назвать несколько молочных продуктов, вряд ли Вы вспомните про пахту. Немногие вообще знают, что это такое, а вот наши бабушки с удовольствием использовали и употребляли ее.
Подробнее ...