РОССИЯНЕ НЕ ДОВОЛЬНЫ КОЛБАСОЙ
Россиян не устраивает качество колбасных изделий, мясных продуктов, рыбы, морепродуктов и полуфабрикатов.
Подробнее ...
Метка: Колбасные изделия
МЯСОКОМБИНАТ ОШТРАФОВАЛИ ЗА «КОЛБАСУ БУДУЩЕГО»
Арбитражный суд Краснодарского края оштрафовал ООО «Васюринский мясоперерабатывающий комплекс» на 300 тысяч рублей.
Подробнее ...
«ЛЕНТА» ЗАНЯЛАСЬ ПРОИЗВОДСТВОМ КОЛБАС
Сеть открыла первый собственный цех по производству колбас и мясных полуфабрикатов в России. Он расположился в Новосибирске.
Подробнее ...
КОЛБАСУ ИЗ ТЮЛЕНЕЙ РОССИЯНЕ ПРОСЯТ ПУТИНА ЗАПРЕТИТЬ
Жители Колымы и других регионов России активно подписывают петицию о запрете производства колбасы и другой продукции из тюленей. Документ подписали уже более 83 тыс. человек.
Подробнее ...
НАРЕЗКА/УПАКОВКА МЯСА И КОЛБАС СТАНЕТ ПРОЩЕ С НОУ-ХАУ ОТ MULTIVAC
В ходе ведущей международной выставки мясной промышленности IFFA 2019, которая пройдёт в мае в Германии, компания MULTIVAC продемонстрирует свои достижения в создании комплексных линий и автоматизации мясоперерабатывающей промышленности.
Подробнее ...
ДИЕТИЧЕСКАЯ КОЛБАСА ИЗ ТЮЛЕНЕЙ
Впервые в Магадане запустили производство колбасы из морских млекопитающих – тюленей.
Подробнее ...
ДИЕТИЧЕСКАЯ ВЯЗАНКА ОТ ABI PRODUCT
ABI Product, один из лидеров рынка мясопереработки в России, расширил ассортимент бренда «Вязанка». Компания выпустила вареную колбасу «Вязанка с индейкой».
Подробнее ...
АЛЬГИНАТНЫЕ ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКИХ, ВЕГЕТАРИАНСКИХ И ВЕГАНСКИХ КОЛБАСОК, СОСИСОК И САРДЕЛЕК
Компания Hydrosol разработала оболочки SmartCasing на основе альгината для всех стандартных размеров колбасок, сосисок и сарделек, их можно наносить методом коэкструзии на колбасные изделия любого диаметра.
Подробнее ...
Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество проверят совместно мясо, колбасу и сыр
Вице-премьер Правительства РФ Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству согласовать список торговых марок и производителей для отбора и лабораторных исследований.
Подробнее ...
Японии «по вкусу» российские колбасы
В 2018 году Россия экспортировала 40 тонн колбасы в Японию, что соответствует $70,5 тыс. в денежном эквиваленте.
Подробнее ...