хром, рыбные консервы, Роскачество, нормы

Нормы по хрому в консервах нужно изменить, считает «Роскачество»

Нормы технического регламента Таможенного союза, которые регулируют максимально допустимое содержание хрома в консервах из морской рыбы, необходимо пересмотреть. С такой инициативой намерено выйти Роскачество.

Подробнее ...
консервы, мясные, тушенка, СФ

Дополнительный запас мясных консервов для России

РФ следует создать дополнительный госрезерв мясных консервов и запретить импорт мяса, что позволит поддержать отрасль, считает сенатор Евгений Савченко, представляющий в Совете Федерации Белгородскую область.

Подробнее ...
Рыбные консервы , экосертификат, «Салехардский комбинат»

Рыбные консервы «Салехардского комбината» получили экосертификат

Сертификат соответствия требованиям экологической безопасности выдан на консервированную продукцию ООО «Салехардский комбинат». Это официальный документ, подтверждающий экологическую безопасность товаров.

Подробнее ...
сардины, консервы, Лента, сайра

Миллионы консервов с сайрой подменяют дешевыми сардинами

Падение доходов населения спровоцировало рост контрафактных рыбных консервов. Некоторые производители под видом дорогой сайры реализуют, например, дешевые сардины. Но регуляторы не могут изъять такую продукцию из продажи.

Подробнее ...
«СОК-ФИШ», Новосибирска, консервы рыбные, фальсификация, Россельхознадзор

6 миллионов банок поддельных консервов обнаружили под Новосибирском

В пригороде Новосибирска выявлено производство опасных рыбных консервов в промышленных масштабах. Продукцию делали как из некачественного и просроченного сырья, так и рыбы неизвестного происхождения.

Подробнее ...
секвенирование, NGS, консервы, подмена, «НЦБРП»

Ученые разработали новый способ выявления подмены рыбы

Новый метод идентификации видов рыбы с помощью технологии секвенирования нового поколения (NGS) разработали ученые Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Подробнее ...
Роскачество, горбуша, консервы, 2022, 20 марок

3 марки консервов из горбуши с паразитами выявило «Роскачество»

В 2022 году объектом исследования специалистами Роскачества стали консервы 20 торговых марок (далее – ТМ) из горбуши, кижуча и нерки (из них товары 9 ТМ изучили повторно, чтобы понять динамику изменения качества и безопасности).

Подробнее ...
водка, консервы, маркировка, контроль качества

Начать маркировку алкоголя и консервов могут уже в 2022 году

Минпромторг предложил начать маркировку новых категорий товаров, в том числе консервов и рыбной продукции, газировки и соков, электроники и кормов для животных, в порядке добровольного эксперимента в 2022 году.

Подробнее ...