Картофель стал основой новой еды для японских космонавтов
Японское агентство аэрокосмических исследований JAXA выбирает еду для астронавтов из идей питания, предоставленных японскими компаниями.
Подробнее ...
Метка: Кулинария
Кубанские студенты осваивают молекулярную кухню
В Кубанском технологическом университете не только готовят с помощью приемов «молекулярной кухни», но и изменяют состав продуктов, чтобы блюда не просто удивляли видом, но и были полезными.
Подробнее ...
22 соуса из разных стран
Соусы – дополнение к некоторым блюдам, улучшающее их вкус, и необходимый элемент других. Самые известные соусы – это кетчуп, горчица и майонез. А какие ещё соусы популярны в разных странах?
Подробнее ...
Робоповара научили готовить стейк и брауни
Американские инженеры разработали робота-повара YORI, который благодаря расширяемой модульной конструкции может приготовить практически любое блюдо.
Подробнее ...
Плов с золотом готовят в Узбекистане
В последнее время в соцсетях многие узбекистанцы начали хвастаться блюдами, которые приготовлены с использованием золота и серебра.
Подробнее ...
Тимати и Perfomance Group открыли розничные точки «Еда тут»
В Москве открылись розничные точки по продаже кулинарии «Еда тут». Согласно «Яндекс.Картам», они уже работают на Пресненской набережной, Волоколамском шоссе, Астраханском переулке и проспекте Мира.
Подробнее ...
Cofix откроет в Москве фабрику-кухню для своих кофеен
Международная сеть кофеен Cofix собирается открыть фабрику-кухню для своих заведений в Москве. Собственное производство в Москве находится на этапе организации и запускается в соответствии с «общей стратегией развития сети» .
Подробнее ...
Самого быстрого робоповара создали в Израиле
Компания Kitchen Robotics из Израиля создала робоповара с самой быстрой готовкой в мире. Он готовит одно полноценное блюдо меньше чем за минуту, а за час удается сделать до 75 порций разных блюд.
Подробнее ...
«Яндекс Маркет 15» доставит россиянам недорогие простые блюда
В сервисе «Яндекс Маркет 15» теперь можно заказать повседневные домашние блюда стоимостью до 130 рублей за порцию. Основу ассортимента составляют привычные базовые блюда, которые популярны среди широкой аудитории.
Подробнее ...
Робот-повар воссоздает рецепты по видеороликам о еде
Британские ученые обучили робота-повара смотреть и учиться на кулинарных видеороликах, а также воссоздавать само блюдо, сообщает Кембриджский университет.
Подробнее ...