Сегодня не только пищевые компании, но и рестораны пытаются сделать свою работу экологически чистой. В лондонских ресторанах тестируют очистители воздуха, которые должны снизить выброс парниковых газов при работе грилей.
Подробнее ...
Karma — приложение для продажи остатков скоропортящейся еды. Залежавшиеся в магазине продукты в сервисе можно купить за полцены. В Лондоне Karma уже работает и планирует международную экспансию.
Подробнее ...
Средиземноморский ресторан Lita, открытый в Лондоне российским холдингом Lucky Group, получил звезду Michelin. Об этом говорится на сайте гастрономического гида.
Подробнее ...
Шведская компания IKEA завоевала популярность во всем мире благодаря не только практичной и бюджетной мебели, но и уникальному фудкорту в большинстве филиалов сети.
Подробнее ...
Для создания сладостей дизайнер Джинган Ли использовала фермент целлюлазу, который расщепляет целлюлозу в натуральных тканях, таких как хлопок, на глюкозу.
Подробнее ...
Смэш-бургеры набирают популярность в Лондоне — 42% ресторанов, где раньше не готовили бургеры, теперь предлагают их в своем меню. Они создаются из говяжьих шариков, которые выкладываются на гриль и тут же сдавливаются в тонкие котлеты под прессом.
Подробнее ...
В минувшую среду в официальном аккаунте магазина Букингемского дворца в соцсетях появилось видео, рекламирующее королевское клубничное варенье.
Подробнее ...
Лондонский сервис доставки алкоголя с AI-рекомендациями Yep! закрылся. Его в декабре 2022 года запустили Алексей Лукьянец и Александр Данилов.
Подробнее ...
В сентябре 2022 года прошла выставка безалкогольных и слабоалкогольных напитков Low2No Bev. На ней было представлено несколько революционно новых продуктов.
Подробнее ...
7 апреля 2022 года Heineken откроет бар Protein Studios в лондонском районе Шордич. В нем гостям не подадут обычного пива, зато вместо этого они смогут угоститься пиксельным напитком и почувствовать себя частью виртуальной вселенной.
Подробнее ...