Обязательная маркировка пчёл повысит прослеживаемость мёда
Россельхознадзор представит в октябре первые данные обязательной маркировки пчел. Маркирование и учет будут способствовать прослеживаемости меда от пасеки до магазина.
Подробнее ...
Метка: Мёд
Хартию добросовестных участников рынка мёда подписали Х5, Роскачество и Руспродсоюз
Х5, Роскачество и Ассоциация производителей и поставщиков продовольственной продукции (Руспродсоюз) подписали хартию добросовестных участников рынка мёда.
Подробнее ...
Дополнительный контроль продаваемого мёда введет «Перекресток»
В сети продуктовых магазинов «Перекресток», принадлежащей холдингу Х5 Group, будут введены дополнительные этапы проверки и контроля качества меда с целью повышения качества продукции и восстановления доверия потребителей.
Подробнее ...
Мёд на маркетплейсах проверит Роскачество
Роскачество в 2025 году проведет исследование наиболее востребованных позиций меда, представленных на лидирующих меркетплейсах по всей России, говорится в презентации заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой.
Подробнее ...
80% граждан в РФ покупают мёд
Мед в России покупают 80% граждан, при этом чаще всего они предпочитают цветочный (47%), липовый (45%) и гречишный (37%). Об этом говорится в исследовании Роскачества.
Подробнее ...
20 марок мёда проверило Роскачество
Роскачество исследовало фасованный мед 20 торговых марок. В рамках специсследования мед изучили по 16 показателям: достоверность маркировки, качество и безопасность товара.
Подробнее ...
Уровень фальсификата мёда снизился на 40%, считают в Роскачество
Количество фальсифицированного меда на российской рынке снизилось на 40% с момента последней проверки Роскачества, тогда доля фальсификата составила 43%.
Подробнее ...
95% «алтайского меда» производится за пределами Алтая
В России 95% «алтайского меда» производится за границами Алтая, сообщила советник руководителя Россельхознадзора Елена Цветкова на пленарной сессии «Рынок без контрафакта: реальность или иллюзия» в рамках Недели российского ритейла.
Подробнее ...
Гибель 20-25% пчёл может привести к сокращению производства мёда в РФ
За год поголовье пчел в России сократилось на 20–25%, что в краткосрочной перспективе приведет к снижению производства меда: восстановиться популяция сможет только к июлю.
Подробнее ...
Заменитель пыльцы из микроводорослей поможет выжить медоносным пчёлам
Учёные из Университета штата Вашингтон (WSU) разработали заменитель пыльцы на основе микроводорослей, который может стать спасением для медоносных пчёл, страдающих от нехватки пищи.
Подробнее ...