Ученые Казанского государственного аграрного университета совместно с коллегами из Казанской государственной академии ветеринарной медицины исследовали генетическую структуру джерсейских коров и выявили маркеры, которые связаны с молочной продуктивностью животных.
Подробнее ...
Вывоз молока, мяса и поголовья животных запретили с территории Ростовской области из-за напряженной эпизоотической обстановки. Об этом сообщили в Минсельхозпроде региона.
Подробнее ...
Нижегородский молочный союз просит поддержки губернатора и областного правительства властей, чтобы получить отдельную полку у ритейлеров и дополнительную поддержку бюджета.
Подробнее ...
Ученые Воронежского государственного университета создали компактный сенсор, способный выявлять антибиотики тетрациклиновой группы в молоке.
Подробнее ...
Холдинг «АГРОСИЛА» запускает производство ультрапастеризованного молока и сливок на обновленном оборудовании. Первые продукты будут представлены под популярной торговой маркой холдинга «Просто Молоко».
Подробнее ...
Лимитированную серию молочных бутылок, оформленных в стиле Oreo, выпустила кампания Mondelēz International, для поддержки своей новой рекламной кампании, посвященной коровам галловейской породы, чьи черно-белые пятна повторяют дизайн Oreo.
Подробнее ...
Компания «Упаковочные системы», ведущий производитель материала для картонной упаковки, впервые представит «ЛАКТАТЕРМ М25» – пастеризатор собственного индустриального дизайна, на выставке молочного оборудования DairyTech.
Подробнее ...
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала новое географическое указание –Талицкое молоко. Оно изготавливается из сырого коровьего молока высшего сорта в Талицком городском округе Свердловской области.
Подробнее ...
Специалисты РТУ МИРЭА и российской компании «Рапид Био» создали тест-полоску для быстрого выявления антибиотиков в молоке. Решение позволит ускорить проверку продукции, сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
«Эконива» предложила одной из крупнейших торговых сетей закупать напрямую сырое молоко, которое ритейлер сможет перерабатывать на мощностях других компаний и продавать под собственной торговой маркой (СТМ).
Подробнее ...