Американские ученые из Калифорнийского университета в Беркли создали генетически модифицированное (ГМ) растение, способное производить питательные элементы, близкие к веществам из натурального женского молока.
Подробнее ...
Компания Arla Foods подписала лицензионное соглашение с Mondelēz International на производство и распространение нового шоколадного молока под брендом Milka в трех европейских странах.
Подробнее ...
Национальный молочный конгресс впервые стартовал в Карелии сегодня, на который съехались более 200 представителей отрасли, сообщил директор Национального союза племенных организаций Юрий Корнеенко-Жиляев.
Подробнее ...
Представители здравоохранения американского штата Мичиган объявили, что у работника фермы, контактировавшего с инфицированными коровами, выявлен вирус H5N1. Это второй зарегистрированный случай передачи болезни таким путем. Первый произошел ранее в этом году в Техасе.
Подробнее ...
Ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) повысили концентрацию йода в кормовых культурах для повышения продуктивности животноводства.
Подробнее ...
Молочный холдинг ГК «ЭкоНива» объявляет о начале экспортных поставок в Китай железнодорожным транспортом. Первые контейнеры с ультрапастеризованным молоком прибыли в город Сиань.
Подробнее ...
Китайские и европейские биохимики создали гидрогель на базе молока, который способен активно вбирать в себя молекулы этанола и окислять его, тем самым предотвращая накопление алкоголя в организме человека.
Подробнее ...
В Кемеровском округе начали строить самый большой в России животноводческий комплекс. На площади 100 гектаров расположатся восемь корпусов для содержания 8 200 фуражных коров, два корпуса для выращивания молодняка вместимостью более 9 тысяч голов, два родильных отделения и кормовой центр.
Подробнее ...
В Белоруссии скоро появится порода коров с уникальными характеристиками молока по жирности и содержанию белка, а пить его смогут даже аллергики. Об этом упомянул на совещании по сельскому хозяйству глава государства.
Подробнее ...
Эксперимент по партионному учету (то есть учету продукции по товарным партиям) маркированной молочной продукции в России планируется провести с 1 июня 2024 года по 1 мая 2025 года. Проект постановления правительства опубликован на федеральном портале.
Подробнее ...