Игорь Кузьмин, фризер, мороженое

Уникальные фризеры для мороженого изготавливают в Волгоградской области

На прошедшей выставке «Продэкспо» в Москве высокую оценку получила продукция одного из предприятий Волжского. На площадке выпускают оборудование для приготовления мороженого. Его поставляют по всей стране и даже за рубеж.

Подробнее ...
видеонаблюдение, молоко, коровы, МТС

Датчики доильного оборудования и видеоконтроля внедрило МТС на молочных фермах

МТС, цифровая экосистема, в сотрудничестве с Республиканским информационно-вычислительным центром (АО РИВЦ) реализовала в Татарстане ряд проектов, направленных на повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.

Подробнее ...
«Росспецмаш», холодильное оборудование, пищевое

Состояние производства пищевого оборудования оценили в «Росспецмаш»

Заседание Совета директоров Ассоциации «Росспецмаш» прошло в Москве 12 февраля. Обсуждались результаты развития отраслей в 2024 году и вызовы, с которыми машиностроители уже столкнулись в текущем году.

Подробнее ...
Роспись пряников, САФУ, козули

Устройство для росписи северных пряников создали в САФУ

Студент Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова Александр Рязанов собрал прототип, способный по заданному на компьютере рисунку наносить узор на традиционные северные пряники — козули.

Подробнее ...
теплица, умная, автономная

Полностью автоматизированная умная теплица создана в России

Первую полностью автоматизированную умную теплицу. Она сама отслеживает уровень влажности, температуры и других показателей, позволяя выращивать растения круглогодично в любых климатических условиях.

Подробнее ...
Молочное оборудование, СПбГАУ,коровы

Инновационное молочное оборудование создали в СПбГАУ

Ученые Санкт-Петербургского государственного аграрного университета стремясь улучшить оборудование для молочного животноводства разработали и запатентовали несколько уникальных технологий.

Подробнее ...
кольраби, лазеры, урожайность

Дроны с лазерным излучением повысили урожайность кольраби

Ученые Новгородского государственного университета разработали устройство, которое обрабатывает растения в ночное время с помощью лазерного излучения и способствует их дополнительному питанию и защите от вредителей, повышая тем самым урожайность.

Подробнее ...
«Мираторг», камера для мяса, мраморная

Камеры сухого вызревания мяса «Мираторг» показали на «Продэкспо-2025»

Компания «Мираторг» впервые показала, на выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо-2025» в Москве, свою уникальную технологию, с помощью которой изготавливает мраморную говядину сухого вызревания.

Подробнее ...
«Магнит», цифровой консультант «Анна»

Цифровой консультант «Анна» появился в «Магнит»

Сеть магазинов «Магнит» начала тестировать цифрового консультанта с технологией голосового сопровождения в нескольких магазинах крупных форматов. Это решение позволит улучшить сервис и оптимизировать нагрузку персонала магазинов.

Подробнее ...
контроль, безопасность, пищевое производство

Счетчик клеток микроорганизмов на пищевых производствах создали в АлтГУ

Ученые Алтайского государственного университета (АлтГУ) разработали прибор, способный считать клетки бактерий, микроскопических грибов и других микроорганизмов с помощью искусственного интеллекта.

Подробнее ...