магазин, «Михайловский» , сальмонелла

Владелец «Михайловского» просит суд досрочно открыть магазин

ИП Михаил Дербасов, владеющий гастрономом «Михайловский» в Астрахани, просит суд о досрочном открытии магазина. Причины закрытия, по словам бизнесмена, устранены. Об этом сообщили в пресс-службе Советского райсуда.

Подробнее ...
Суд, сальмонелла, магазин «Михайловский»

Суд в Астрахани закрыл на 30 суток гастроном, где выявили сальмонеллу

Советский районный суд Астрахани 6 июля вынес решение о приостановлении на 30 суток деятельности кулинарного магазина «Михайловский», после употребления продукции которого у более чем 30 человек было выявлено заболевание сальмонеллезом.

Подробнее ...
гастроном, «Михайловский», отравления, Астрахань, рыбные

До 35 выросло число отравившихся в астраханском гастрономе

Число граждан, получивших отравление после употребления продукции гастронома «Михайловский» в Астрахани, увеличилось до 35. В ночь на вторник в больницу поступили еще пять человек, сообщили в правоохранительных органах Астраханской области.

Подробнее ...
гастроном, «Михайловский», Астрахань, рыбные котлеты, отравление

Рыбными котлетами «Наша кухня» отравились в Астрахани

Управление Роспотребнадзора по Астраханской области приостановило работу рыбного цеха, котлетами которого отравились несколько человек. Об этом сообщили правоохранительные органы.

Подробнее ...
Бруцелле, Астрахань, монастырь

Бруцеллезом заразились семь человек в астраханском монастыре

Семь заболевших бруцеллезом в Астраханской области являются церковнослужителями и прихожанами одного из монастырей региона, предположительно, они все пили сырое козье молоко из подсобного хозяйства монастыря.

Подробнее ...
ФГБУ «ЦОК АПК», оборудование, Астрахань

Оборудование для выявления микотоксинов появилось в Астрахани

Испытательная лаборатория Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» получила новый прибор — аналитический комплекс на базе жидкостного хроматографа с хромато-масс-спектрометром.

Подробнее ...
Крипсы, снеки, АГТУ

Технологию приготовления крипсов из рыбы и овощей патентуют в АГТУ

Аспирант Астраханского государственного технического университета создает рецептуры снеков, которые объединяют вкус и пользу для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и испытывающих высокие умственные нагрузки.

Подробнее ...
Соус, гарум, АГТУ

Соус гарум из рыбных отходов создали в АГТУ

Аспирант вуза Росрыболовства – Астраханского государственного технического университета Кирилл Ковалёв разработал не имеющую аналогов биотехнологию ферментированного рыбного соуса (гарума).

Подробнее ...
улитки, ферма, еда, Астрахань

Улиточная ферма впервые открылась в Астрахани

Первую в Астрахани улиточную ферму для развития гастротуризма открыл Сергей Павловский. Со следующего туристического сезона сюда начнутся экскурсии для гостей, которые смогут прямо на участке продегустировать моллюсков.

Подробнее ...
Суходольный рис, Астрахань, «Виридис»

Технологию возделывания суходольного риса разработали в Астрахани

В Астраханской области аграрии вывели устойчивый к дефициту влаги сорт риса. Новая технология позволит сэкономить в четыре раза больше воды и сберечь миллионы рублей, рассказала младший научный сотрудник селекционного предприятия «Виридис» Галина Киселева.

Подробнее ...