Студенты Северо-Осетинского государственного университета создают хлеб, безопасный для людей с сахарным диабетом. Главная особенность – это холодная ферментация продукта. Проект уже получил признание на межрегиональном научном конкурсе.
Подробнее ...
«Вкусно — и точка» объявила об открытии первого предприятия сети во Владикавказе. Предприятие открывает ООО «Кавказ и Точка», франчайзи-партнер сети на Северном Кавказе.
Подробнее ...
В Горском государственном аграрном университете в столице Осетии разрабатывается сметана, в которой будет содержаться в два-три раза больше бактерий и микроорганизмов, чем в других кисломолочных продуктах.
Подробнее ...
Производители пива в Южной Осетии планируют нарастить поставки продукции в Россию, в ближайшее время она появится в российских торговых сетях, сообщил торговый представитель республики в РФ Таймураз Гогинов.
Подробнее ...
В лабораториях Северо-Осетинского государственного университета имени К. Л. Хетагурова придумали водорастворимую упаковку для еды, которая не вредит природе, а также разрабатывают леденцы для здоровья полости рта.
Подробнее ...
Крупнейший в России и единственный на юге России производитель спаржи в Северной Осетии «Долина спаржи» планирует собрать 250 тонн урожая. Об этом сообщил генеральный директор компании Валерий Ревазов.
Подробнее ...
Студенты-технологи Северо-Осетинского государственного университета разработали низкокалорийные сладости, предназначенные для людей, которые соблюдают диету по состоянию здоровья. В ассортимент разработанных полезных десертов входят зефир, вафли, леденцы и печенье.
Подробнее ...
Новое агропредприятие откроется в скором времени в Северной Осетии – на нем будут выращивать томаты, причем не обычные, а элитные сорта. В комплексе найдут работу примерно 900 человек.
Подробнее ...
Парламент Южной Осетии принял закон о запрете продажи энергетических напитков на территории республики. Об этом сообщили в парламенте региона.
Подробнее ...
Северная Осетия к 2028 году увеличит площади под спаржей в два раза. Об этом заявил министр сельского хозяйства региона Алан Кусраев на выставке «Всероссийский День поля – 2024», проходившей на площадке МВЦ «МинводыЭКСПО».
Подробнее ...