Разработано новое ПО для улучшения безопасности пищевой продукции
Американская некоммерческая организация Stop Foodborne Illness разработала программу, которая позволит организациям составить эффективную СМБПП.
Подробнее ...
Метка: Отравления
Более 100 человек отравились на свадьбе в Китае
Китайские учёные до сих пор не смогли идентифицировать источник отравления парагемолитическим вибрионом, которое случилось в мае 2021 года.
Подробнее ...
Какая рыба может быть заражена сигуатоксином?
Вьетнамский эксперт по безопасности пищевой продукции Бао Вуонг рассказала, чем может быть опасен красный луциан.
Подробнее ...
Владельца «Бургер Хаус» отправят в тюрьму из-за отравления посетителей
Лабытнангский суд Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) признал владельца закусочной «Бургер Хаус» Сабухи Ахмедова виновным в массовом заболевании и отравлении людей. Ему назначено наказание в виде ограничения свободы на 1 год и 6 месяцев.
Подробнее ...
Глава французского Nestle принес извинения после смерти двоих детей
Глава Nestle France Кристоф Корню приносит свои «извинения» семьям детей, погибших после потребления замороженной пиццы Buitoni, и объявляет о создании «фонда поддержки пострадавших».
Подробнее ...
66 человек отравились кондитеркой в Дагестане
Задержан руководитель кондитерского цеха, чьей продукцией отравились свыше 60 жителей Буйнакского района.
Подробнее ...
Из-за анафилактического шока в США снимают рыбную продукцию
Калифорнийская компания 888 Fish Company отзывает некоторые рыбные продукты, после того как у потребителя возникла сильная аллергическая реакция.
Подробнее ...
После массового отравления детей открыто уголовное дело
Следственный комитет (СК) возбудил уголовное дело по факту отравления 16 детей в оздоровительном лагере «Авангард» в городе Мирный Архангельской области.
Подробнее ...
Органическая клубника могла вызвать вспышку гепатита А в США и Канаде
Регуляторы США и Канады расследуют вспышку гепатита А, потенциально связанного с испорченной органической клубникой, после употребления которой в США заразились 17 человек, а в Канаде — десять.
Подробнее ...
Сальмонелла в шоколаде Kinder привела к потере десятков миллионов евро
Скандал вокруг появления сальмонеллы в шоколаде марки Kinder обошелся итальянской компании Ferrero в десятки миллионов евро. Об этом заявил директор ее французского подразделения Николя Нейков.
Подробнее ...