Цуккиоло – селекционеры вывели огуречный кабачок
На мировом рынке появилась новая категория овощных продуктов – цуккиоло, что означает нечто среднее между кабачками и огурцом, новый продукт биотехнологической группы Beyond Seeds.
Подробнее ...
Метка: Овощи
«Мираторг» займется выпуском замороженного горошка и фасоли
«Мираторг» запустил комплекс по выращиванию и переработке зеленого гороха и стручковой фасоли. Предприятие находится в Плавском районе Тульской области. Об этом сообщила компания. Инвестиции в проект составили 1 млрд руб.
Подробнее ...
Наггетсы в форме динозавров выпустил «Зелёный великан» в США
Бренд консервированных овощей Green Giant (в России известен как «Зелёный великан») анонсировал 9 новых продуктов, которые выйдут в сентябре 2023 года в США.
Подробнее ...
Тепло от серверов информцентра «направят» на вертикальные фермы
Вертикальные фермы для выращивания агрокультур планируют реализовать в рамках Центра обработки данных (ЦОД), который построят в «ИТМО Хайпарк» на территории города-спутника Южный в Петербурге.
Подробнее ...
Энергию для аквапонных ферм будут получать из выделений рыб
В последние несколько лет становятся популярными аквапонные фермы, которые комбинируют разведение рыб и выращивание овощей. Ученые предложили производить биогаз из отходов рыбных ферм.
Подробнее ...
3D-печать овощными и мясными пюре развивают в Нидерландах
В первую очередь стартап ориентируется на людей с заболеваниями, мешающими нормальному питанию, например пациентов с дисфагией (нарушениями глотания) и онкобольных, проходящих курсы химиотерапии и страдающих от потери аппетита и нарушений вкусового восприятия.
Подробнее ...
«Тепличному делу» будет обучать ставропольский ВУЗ
Ставропольский аграрный университет запускает новую магистерскую программу подготовки специалистов для сферы тепличного овощеводства.
Подробнее ...
Жаростойкие овощи вывели уральские агрономы
Ученые Уральского аграрного университета вывели новые сорта огурцов и помидоров с улучшенными вкусовыми качествами и более устойчивые к засухе. Об этом рассказал на заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства УрГАУ Михаил Карпухин.
Подробнее ...
Помаду из капусты и базилика создали в Белгороде
Ученые НИУ «БелГУ» уже получили первые образцы натуральной косметики. Среди основных преимуществ — натуральный состав из овощей и фруктов, срок годности, разнообразная палитра и польза.
Подробнее ...
Что нужно знать о редисе
Редис – один из самых популярных овощей на рынке. Он пользуется неизменным спросом, поэтому его выращивание в коммерческих масштабах приносит хорошую прибыль.
Подробнее ...