В Нью-Йорке появился новый тренд — вместо привычных пиццы и хот-догов теперь популярны ньокки. Заведение Gnocchi on 9th стало популярным в TikTok благодаря простому меню и доступным ценам. Главный продукт — ньокки на вынос за $10 (около 1000 рублей).
Подробнее ...
Американская Heinz запустила в продажу спагетти карбонара в жестяных банках. В Италии, на родине этого блюда эту новость восприняли весьма болезненно, углядев в ней ни много, ни мало покушение на древние кулинарные традиции и на гастрономическую идентичность Италии.
Подробнее ...
Швейцарский производитель продуктов Nestlе запустил серию продуктов для людей, которые принимают препараты для снижения веса «Оземпик» и Wegovy. О планах по созданию таких продуктов Nestlе сообщал еще в конце прошлого года.
Подробнее ...
На выставке Gulfood 2024 компания «МАКФА» представила три линейки макаронных изделий, среди которых новый суббренд с полезными натуральными добавками Livingood (паста с высоким содержанием белка и с кальцием).
Подробнее ...
Кировский бренд «ПастаДельная» предлагает своим клиентам нечто необычное. Владелица бренда Олеся Вокуева рассказала о новом продукте – пасте с нестандартными добавками (мандарины, розмарин, шпинат и т.д).
Подробнее ...
В 2023 году сразу два новых сорта пшеницы федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий (ФАНЦА) вошли в госреестр селекционных достижений.
Подробнее ...
Когда знаменитый итальянский производитель макаронных изделий Barilla объявил о намерении создать 3D-печатную пасту совместно с голландской некоммерческой организацией TNO, многие восприняли это, как рекламный трюк.
Подробнее ...
Производитель пасты Barilla расширил ассортимент макаронных изделий из нута, выпустив Chickpea Orzo – пасту в форме риса, можно использовать как в горячем, так и в холодном виде, от салатов и супов до пасты и ризотто.
Подробнее ...
Компания Nestlé запустила в Индонезии вендинговые автоматы для розлива шоколадных паст Milo и Koko Krunch. Nestlé проводит испытания вендинговых автоматов по повторному наполнению тары продуктами под брендами Milo и Koko Krunch.
Подробнее ...
Все больше товаров получают маркировку «Сделано в Сочи». Это продукты питания, которые производят на курорте из местных продуктов.
Подробнее ...