В Алматы в корейской лапше и турецком печенье обнаружили превышение содержания ГМО. Лабораторные испытания показали, что содержание генно-модифицированной сои в лапше составляет от 1,4 до 10,25%, в печенье – 47,75% вместо допустимых 0,9%.
Подробнее ...
Компании Bahlsen GmbH & Co. KG (Германия), производитель печенья «Leibniz», обратилась в Управление федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Челябинской области, с заявлением о том, что местные производители печенья скопировали дизайн упаковки.
Подробнее ...
Роскачество подвело итоги исследования овсяного печенья: продукция, которая проверялась на российском рынке, признана безопасной, говорится в сообщении организации.
Подробнее ...
Таияки – популярная в Японии закуска. Хотя обычно их делают в виде рыбок, они сделаны не из рыбы: это булки с начинкой из бобовой пасты, заварного крема, ягод или шоколада.
Подробнее ...
Исследование: во время самоизоляции в России вырос спрос на выпечку.
Подробнее ...
В этих словах отличается лишь одна буква, но на деле получаются две разные сладости. Это касается и цвета, и формы, и даже места проживания. Первая предпочитает Францию, а вторая Америку.
Подробнее ...
История бренда Oreo насчитывает уже более ста лет успешного производства сладостей для гурманов всего мира.
Подробнее ...
Многие россияне любят сладости: торты, печенье и вафли. Но мало кто знает, что добавляют в эту продукцию. Пальмовое масло промышленной переработки — чуть ли не их обязательный компонент. Насколько оно опасно для здоровья человека и как его изъять из товарооборота?
Подробнее ...
Очаг заражения коронавирусом нового типа обнаружен на хлебобулочно-кондитерской фабрике «Акульчев» в Набережных Челнах (Татарстан).
Подробнее ...
По случаю начавшейся католической Пасхи кондитер Елизаветы II поделился рецептом любимого пасхального печенья королевы и, надо сказать, подошел к этому творчески.
Подробнее ...