«Бесклеточные» яйца, Бали, Cahya Adi Surya Indonesi

«Бесклеточные» яйца производят на Бали

В последние годы в Индонезии наблюдается заметный рост производства яиц без клеток. Этот тренд обусловлен несколькими факторами, среди которых улучшение качества продукции и растущий интерес со стороны потребителей, особенно в сегменте гостиничного и ресторанного бизнеса.

Подробнее ...
МКС, перепелиные фермы, Роскосмос

Перепелиные фермы создадут на МКС

Как сообщает Роскосмос, на Международной космической станции (МКС) будет проведён эксперимент по выращиванию птиц в условиях микрогравитации. Выбор пал на японского перепела (другое название — немой перепел). Этот вид часто используется как модельный организм в научно-исследовательских работах.

Подробнее ...
«Мулард Утка», птицефабрика, Орел, гуси, разведение гусей

На орловской птицефабрике будут выращивать гусей из Венгрии

6 марта в Орловскую область по разрешению Россельхознадзора ввезена партия инкубационных яиц серых гусей породы Колос из Венгрии. Получателем является ООО «Мулард Утка», занимающееся выращиванием и содержанием птицы, сообщает ведомство.

Подробнее ...
Птицеферма, куры

Как снизить риск заражения птицы сальмонеллой до забоя

В первой части этой статьи мы рассказали о том, как домашняя птица может заразиться сальмонеллой. Теперь перейдём к превентивным мерам, которые могут минимизировать концентрацию патогена.

Подробнее ...
бройлеры, без антибиотиков, молочный, белок, Канада

Ученые нашли «молочную» замену антибиотиков для бройлеров

Для отказа от профилактического применения антибиотиков в птицеводстве канадские ученые предлагают использовать общий белок, содержащийся в молоке, для укрепления хрупкой пищеварительной системы цыплят-бройлеров.

Подробнее ...