растительное мясо, растительные белки, Александр Киселев

Чем отличаются соевое, гороховое и пшеничное растительное мясо

Последнее время технологи активно создают различные виды альтернативного «мяса», при этом, каковы особенности этих продуктов не всегда понятно простому покупателю.

Подробнее ...
Welldone, Магнит, ЮФО, тестовые продажи, растительное мясо

«Магнит» начал тестовые продажи растительного мяса

Розничная сеть «Магнит» начала тестировать продажи растительного мяса. Сегодня такую продукцию можно приобрести в 40 супермаркетах «Магнит Семейный» в Южном федеральном округе.

Подробнее ...
агрохолдинг «Русагро», растительное мясо, растительные белки

Свое растительное мясо разрабатывает агрохолдинг «Русагро»

Группа «Русагро», один из крупнейших российских агрохолдингов, разрабатывает собственный продукт в категории заменителей животного белка, кроме того, изучает проект по переработке насекомых для производства белка.

Подробнее ...
растительное мясо, заменитель мяса, A&W

Сеть фастфуда накормила хищные растения веганскими наггетсами

Канадское подразделение сети быстрого питания A&W выпустило рекламу, в которой накормило хищные растения наггетсами из растительного мяса от производителя Beyond Meat.

Подробнее ...
«Роскачество», растительный бургер, сравнить бургеры, какое мясо лучше

Растительный и мясной бургеры сравнили в «Роскачестве»

Вегетарианские бургеры не очень популярны в России, но, вероятно, это вопрос времени. Может ли вегетарианский фастфуд заменить традиционный? В «Роскачестве» попробовали разобраться с этим вопросом.

Подробнее ...