Специалисты Роскачества исследовали коньяк 23 торговых марок (далее – ТМ) стоимостью от 96 до 184 руб./100 мл, на предмет возможной фальсификации использованного дистиллята невиноградными спиртами.
Подробнее ...
Роскачество вошло в состав проектного технического комитета по стандартизации ПТК 713 «Пищевая продукция на растительной основе», который займется разработкой ГОСТов на продукцию на растительной основе.
Подробнее ...
Специалисты Роскачества в 2023 году исследовали кефир 26 торговых марок (ТМ) по 62 показателям. Закупали кефир 3,2-процентной жирности. Кроме этого, есть кефир 2,5-процентной жирности – 1 ТМ.
Подробнее ...
Килька – мелкая, но очень питательная рыба из семейства сельдевых. Расскажем, для чего её применяют, чем она полезна и в каких случаях её лучше не есть.
Подробнее ...
Исследование 2023 года охватило 20 марок пшеничной муки, произведенных в 12 регионах России, и показало, что, большинство товаров – высокого качества. 50% исследованных продуктов могут претендовать на Знак качества.
Подробнее ...
Специалисты Роскачества в 2023 году провели исследование по 40 показателям качества и безопасности 30 образцов жевательного мармелада популярных торговых марок (далее ТМ).
Подробнее ...
Руководитель «Роскачества» Максим Протасов рассказал об итогах проверки роллов «Филадельфия», а также о планах по проверке сыра, используемого в пиццериях.
Подробнее ...
Специалисты присвоили «Знак качества» продуктам, которые не только полностью соответствуют всем обязательным требованиям и являются безопасными и качественными, но и отвечают требованиям опережающих стандартов Роскачества.
Подробнее ...
Роскачество объявило набор для желающих принять участие в слепой дегустации колы. Участникам предстоит попробовать колу от разных производителей, а также постараться по вкусу определить, где оригинал, а где — нет.
Подробнее ...
Роскачество проверит дагестанскую экологическую продукцию в 2023 году и выдаст первые халяль-сертификаты. Они помогут выйти местным производителям на новые рынки сбыта, в том числе в других странах.
Подробнее ...