Росстандарт не готовит ГОСТы на суши, роллы и шашлык
В России не планируется разработка ГОСТов на приготовление суши, роллов и шашлыка, заявил глава Росстандарта Антон Шалаев на полях ПМЭФ-2026.
Подробнее ...
Метка: Росстандарт
Изменения в классификаторе муки утвердил Росстандарт
Приказом Росстандарта утверждены подготовленные Министерством сельского хозяйства изменения в Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) в части классификации мукомольной продукции.
Подробнее ...
Утвержден ГОСТ на определение содержания растительного сахара в меде
Приказом Росстандарта утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72580-2026 «Методика определения содержания С-4 сахаров в меде методом масс-спектрометрии изотопных отношений углерода».
Подробнее ...
Почему обновляются ГОСТы на колбасу, объяснил Росстандарт
Глава Росстандарта Антон Шалаев рассказал, что потребители часто задают вопрос о причинах обновления стандартов на колбасу, однако изменения необходимы для проведения современных методов контроля для выявления добавок.
Подробнее ...
Росстандарт не утверждал новых ГОСТов на шоколадные конфеты
Росстандарт не утверждал новых ГОСТов на шоколадные конфеты и не получал соответствующие проекты на утверждение. Об этом сообщили в ведомстве.
Подробнее ...
Росстандарт предложил признать шоколадными изделия с 9% какао
В Росстандарте рассматривают проект нового ГОСТа, который фактически ставит на один уровень качественные шоколадные конфеты и их более дешевые аналоги. Документ появился на портале правовых и нормативно-технических документов.
Подробнее ...
Новый ГОСТ для пива принял Росстандарт
Впервые с 2012 года Росстандарт принял новый ГОСТ для пива. ГОСТ Р 72295-2025 призван установить более четкое определение продукции, облегчив борьбу с фальсификатом. Компании, пользуясь отсутствием проверок, могут снижать обязательную долю солода в сырье для сокращения себестоимости.
Подробнее ...
Отмена техусловий и переход на производство по ГОСТу не планируется
Инициативы по отмене технических условий и переходу на производство только по ГОСТу нет, производитель сам решает, по каким документам изготавливать продукцию. Об этом сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев.
Подробнее ...
Стандарт по выявлению сахарных сиропов в мёде создают в России
В Росстандарте продолжают работать над новыми стандартами в области методики исследований меда, в том числе в целях выявления добавляемых сахарных сиропов. Об этом рассказал глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.
Подробнее ...
20 новых ГОСТов на детское питание разработает Росстандарт
Росстандарт в текущем году планирует разработать и обновить более 20 стандартов на детское питание, около 10 из которых – на ингредиенты для молочного питания для детей от 0 до 3 лет. Об этом сообщил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.
Подробнее ...