Метка: СанПиН

кухня, ресторан, кафе

Штрафы для точек питания предложили увеличить в 2 раза

Denis Savoskin

В Госдуме хотят в два раза увеличить штрафы для предприятий общепита за наиболее распространенные нарушения СанПиНа. Об этом рассказал вице-спикер нижней палаты Борис Чернышов.

Подробнее ...

Требования к разливной воде ужесточит Роспотребнадзор

Dina Novicova

Роспотребнадзор разработал проект изменений в СанПиН для продуктовой розницы с требованиями к воде, продаваемой в розлив. Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Избыточные требования к общепиту может отменить Роспотребнадзор

Denis Savoskin

Новый проект постановления Главного государственного санитарного врача России может внести поправки в некоторые положения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Подробнее ...
рыба на рынке, живая рыба, как проверить рыбу, ветправила

Правила проверки качества рыбы на рынках подготовил Минсельхоз

Denis Savoskin

Минсельхоз России представил проект приказа об утверждении ветеринарных правил для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, предназначенной для переработки или реализации на розничных рынках.

Подробнее ...
ТР ТС 021/2011, шоколадные требования, техрегламент

Что нужно знать родителям о новых правилах питания в школах

Denis Savoskin

С начала 2021 года в стране введены новые санитарные нормы, касающиеся детского питания. Это было сделано с целью убрать излишние требования. Роспотребнадзор прокомментировал новый СанПиН по питанию в школе.

Подробнее ...
ЕАЭС, ЕЭК, молочная продукция, Техрегламент

НОВЫЙ САНПИН ПО ОБЩЕСТВЕННОМУ ПИТАНИЮ УТВЕРДИЛ РОСПОТРЕБНАДЗОР

Denis Savoskin

Роспотребнадзор утвердил СанПиН по организации общественного питания до 2027 года. Соответствующее постановление главного государственного санитарного врача России опубликовано на официальном интернет-портале.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, доставка, СанПиН

В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ РАЗЪЯСНИЛИ ТРЕБОВАНИЯ ПО СОВМЕСТНОЙ ДОСТАВКЕ ПРОДУКТОВ И БЫТОВОЙ ХИМИИ

Denis Savoskin

Доставка продуктов питания и бытовой химии в одном автомобиле возможна только в том случае, если товары будут размещены в разных отсеках и исключается возможность повреждения их упаковки.

Подробнее ...