Росрыболовство прорабатывает введение национальной сертификации аквакультуры для защиты российского рынка от менее качественной импортной продукции и для вывода российской аквакультуры на зарубежные рынки с использованием отечественной сертификации.
Подробнее ...
Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения в перечень стандартов на методы исследований (испытаний) и измерений к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Подробнее ...
Новые стандарты ЕЭАС по вину вступят в силу с 1 июля 2024 года, и пока в Союзе вином будут считать только то, что сделано из винограда.
Подробнее ...
Привести процесс заготовки и переработки мяса оленя к единым стандартам и повысить качество продукции — такие задачи решают участники стратегической сессии «Новые стандарты производства ямальской оленины».
Подробнее ...
Минпромторг, Минфин, Росстандарт одобрили законопроект, который обяжет производителей отправлять на экспертизу стандарты и технические условия, по которым компании изготавливают свои товары. В первую очередь это касается продуктов питания.
Подробнее ...
Гигиенический дизайн производственного оборудования облегчает задачу по защите продукта от патогенов и незаявленных аллергенов. Но что входит в этот дизайн?
Подробнее ...
Вышло 4-е издание Всемирного стандарта BRCGS по безглютеновым продуктам, которое должно стать ценным руководством для всех заинтересованных сторон.
Подробнее ...
Роспотребнадзор поддержал предложение ввести единый стандарт сладкого детского новогоднего подарка и готов участвовать в разработке методических рекомендаций для производителей, поставщиков и органов исполнительной власти.
Подробнее ...
Новые Госстандарты на производство продуктов детского питания разработаны в Белоруссии. Они распространяются на колбасные изделия, полуфабрикаты и не только.
Подробнее ...
Производителям социально значимых продуктов питания запретят использовать упаковку уменьшенного объема (900 мл / 9 яиц): разрешены будут только стандартные с округленными значениями, например 200 г, 500 г, 1 л и др.
Подробнее ...