Пребиотик на основе лактулозы разработали в России
Концентрат лактулозы «Пребиотик №1 академика Храмцова» разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) на базе Молочного комбината «Ставропольский» (МКС).
Подробнее ...Концентрат лактулозы «Пребиотик №1 академика Храмцова» разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) на базе Молочного комбината «Ставропольский» (МКС).
Подробнее ...Организаторами первого в России Фестиваля томата, проведение которого поддержал Президент РФ В.В. Путин, выступили Россельхозбанк и агропромышленный холдинг «ЭКО-культура» при поддержке Министерства сельского хозяйства России и руководства Ставрополья.
Подробнее ...Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали новую рецептуру и технологию производства пастилы с высоким содержанием пищевых волокон, в том числе пектиновых веществ, а также антиоксидантов и витаминов. В её основе — мякоть штирийской голосеменной тыквы.
Подробнее ...Первый резидент территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск» объявил о выпуске нового вида продукции – густого йогурта.
Подробнее ...В Курортном парке в Ессентуках 12 апреля появился новый арт-объект. Гигантская бутылка минералки теперь стоит у входа, рассказал в своем телеграмм-канале глава города Владимир Крутников.
Подробнее ...Первый резидент ТОСЭР «Невинномысск», ООО «Казьминский молочный комбинат» открывает производство натурального сливочного щербета из советского детства под брендом «Молочная легенда».
Подробнее ...Лимонад «Тетя Груша» (бренда «Елисеевские лимонады») производства Ставропольского пивоваренного завода победил во всероссийском конкурсе качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России». Об этом сообщили в Министерстве экономического развития региона.
Подробнее ...В конце декабря 2023 года российским потребителям впервые стала доступна пища из насекомых отечественного производства. Сверчковые снеки выпускает компания «РосЭнерджи» из Ставрополья.
Подробнее ...Ученые СКФУ успешно разработали полный цикл производства продуктов глубокой переработки молока на основе лактозосодержащего сырья, что позволило им не только заменить импортные продукты, но также создать собственные компоненты для производства необходимых продуктов.
Подробнее ...Масштабную работу по генетическому совершенствованию молочного скота планируется начать уже в 2024 году в рамках новой краевой госпрограммы.
Подробнее ...