Среднее зарплатное предложение для технологов пищевой промышленности в сфере сыроварения увеличилось на 25% год к году и достигло 100 тыс. рублей. Об этом сообщила пресс-служба «Авито Работы».
Подробнее ...
Компания «Фабрика CASARO» — кандидат в члены Ассоциации «Росспецмаш» — получила патенты на свои сыроварни и другое оборудование для сыроделия.
Подробнее ...
Свой первый сыр главный технолог сыроварни при Дагестанском государственном аграрном университете Земфира Гаджаева сварила еще девчонкой, пока старшие женщины семьи были заняты другими делами по дому.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» открыл сыроварню в одном из своих суперсторов «Магнит Экстра» в Туле. На начальном этапе сыроварня будет выпускать 12 позиций мягких сортов (моцарелла, качотта, рикотта, буратта, страчателла и др.), объем производства составит до 1 тонны в месяц.
Подробнее ...
В томской сыроварне «Сырная коллекция» изготавливают сорта сыра по европейским технологиям и рецептуре сибирских специалистов. Некоторые вкусы уже успели стать достоянием Сибири.
Подробнее ...
Успешное импортозамещение во владимирском сыроделии. Гостецкий фермер Дмитрий Козлов осваивают новые сорта сыра.
Подробнее ...
В Мензелинске 27 августа состоялось открытие детской сыроварни на базе Мензелинской школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей с ограниченными возможностями здоровья.
Подробнее ...
Фермерское хозяйство «Сыроварня «Липин Бор» в Вологодской области запустила инвестпроект «Сырный депозит», в рамках которого покупатели могут приобрести сыр на этапе его производства.
Подробнее ...
О запуске первого в России сырного хранилища с роботом сообщил основатель истринской сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота на своей странице в Facebook.
Подробнее ...
Итальянские сыры из овечьего молока получили прописку в селе Смородино Ульяновской области, где в прошлом году семья Глебовых построила новую современную ферму. Всего в России пять подобных предприятий.
Подробнее ...