Помидоры, витамина Д, исследования

ГМ-помидоры для повышения витамина Д протестируют на людях

Революционный эксперимент по производству томатного супа из отредактированных помидоров с повышенным содержанием витамина «Солнечный свет» уже ведёт набор участников в Англии.

Подробнее ...
Хлеб, ВГУИТ, томатная сыворотка

Хлеб из томатных отходов создали в ВГУИТ

Специалисты Воронежского государственного университета инженерных технологий предложили использовать томатную сыворотку — побочный продукт переработки томатов — в качестве биостимулятора при производстве хлебобулочных изделий.

Подробнее ...
Вино из томатов, АГУ, «Удаловка»

Вино из томатов разработали в АГУ

В Астраханском государственном университете разработана уникальная технология производства алкогольного напитка на основе местных сортов томатов. Вино крепостью 11 процентов готовится по оригинальной рецептуре с добавлением розмарина и орегано.

Подробнее ...
Кортопомидор, США, Tom Tato

Кортопомидор – новый тренд в агрономии США

Кортопомидор, уникальный гибрид картофеля и томата, уже активно выращивается в США, удивляя садоводов и агрономов. Это растение, получившее название Tom Tato, сочетает в себе два популярных овоща, что открывает новые горизонты в агрономии и садоводстве.

Подробнее ...
Томаты, спелость, СГУГиТ

Систему для определения спелости томатов разработали в СГУГиТ

В Сибирском государственном университете геосистем и технологий представлена инновационная разработка, которая может значительно повысить эффективность работы промышленных теплиц. Студент Артем Удалов создал программный модуль, использующий технологии машинного зрения для автоматической оценки спелости томатов.

Подробнее ...
Томаты, генетика, без ГМО

Все гены томата научились редактировать без ГМО за один раз

Израильские ученые нашли способ быстрого и точного редактирования генов с/х растений для улучшения их свойств. Он помогает не только сделать их более устойчивыми к засухе, но и менять в лучшую сторону их вкус.

Подробнее ...

Томатная теплица на мусорном отоплении откроется в Британии

Крупнейшая в Европе томатная теплица на мусорном отоплении откроется в британском Брэдвелле. Проект теплицы рядом с мусороперерабатывающим заводом, который должен быть полностью реализован в 2027 году, позволит запустить низкоуглеродный тепличный комплекс на мусорном отоплении.

Подробнее ...
CRISPR, томаты, генетика

Технология, основанная на CRISPR, поможет сделать томаты вкуснее

Исследователи из Тель-Авивского университета (Израиль) разработали метод, с помощью которого можно изменить характеристики томатов, включая вкус и форму плодов. Эта инновационная технология может быть применена к широкому спектру сельскохозяйственных культур.

Подробнее ...
Черные черри , томаты, «Кедр»

Черные томаты черри созрели в астраханских теплицах

В тепличном комплексе «Кедр» решили сделать эксперимент по выращиванию нового гибрида томатов «Черный черри» (ST-311). Около 250 кустов этого уникального сорта были высажены по заказу торговой сети для проведения испытаний.

Подробнее ...
Томаты, «ЭКО-культура», «Зеленый эталон»

Томаты «ЭКО-культуры» получили маркировку «Зеленый эталон»

Тепличный комплекс из Кабардино-Балкарской Республики стал первым производителем «зеленой продукции» в регионе. Соответствующий сертификат выдал орган по сертификации «Роскачество — Органик».

Подробнее ...