Теплица, «Живая зелень», Чукотка

Новая теплица комплекса «Живая зелень» открылась на Чукотке

Новая теплица комплекса «Живая зелень» площадью 1200 квадратных метров, завершившая этап тестового запуска, стала уже пятой теплицей в составе комплекса. На ее площади высажены первые саженцы, а первый урожай ожидается в марте 2026 года.

Подробнее ...
Thompson & Morgan, Meltaway, черри

Томаты черри без семян и кожицы разработали в Британии

Британская компания Thompson & Morgan по продаже семян и растений по почте, специализирующаяся на выведении гибридов овощей, представила новейший сорт томатов Meltaway, который практически не имеет семечек и кожицы.

Подробнее ...
Томат, «Чили», АлтГУ

Сладкий томат «Чили», который не портится месяц, вывели в АлтГУ

Новый сорт сладких томатов вывели ученые Алтайского государственного университета. Главное их преимущество в том, что они долго не портятся. О новых улучшенных помидорах, которые можно выращивать и в Сибири, рассказали специалисты.

Подробнее ...
ГМО, томат, дефицит азота

ГМО-томат, краснеющий при дефиците азота, создали в США

Докторанты Корнелльского университета (США) Джейкоб Белдинг и Ава Фористек разработали генетически модифицированный «умный» томат, который меняет цвет в зависимости от уровня азота в почве.

Подробнее ...
Помидоры, витамина Д, исследования

ГМ-помидоры для повышения витамина Д протестируют на людях

Революционный эксперимент по производству томатного супа из отредактированных помидоров с повышенным содержанием витамина «Солнечный свет» уже ведёт набор участников в Англии.

Подробнее ...
Хлеб, ВГУИТ, томатная сыворотка

Хлеб из томатных отходов создали в ВГУИТ

Специалисты Воронежского государственного университета инженерных технологий предложили использовать томатную сыворотку — побочный продукт переработки томатов — в качестве биостимулятора при производстве хлебобулочных изделий.

Подробнее ...
Вино из томатов, АГУ, «Удаловка»

Вино из томатов разработали в АГУ

В Астраханском государственном университете разработана уникальная технология производства алкогольного напитка на основе местных сортов томатов. Вино крепостью 11 процентов готовится по оригинальной рецептуре с добавлением розмарина и орегано.

Подробнее ...
Кортопомидор, США, Tom Tato

Кортопомидор – новый тренд в агрономии США

Кортопомидор, уникальный гибрид картофеля и томата, уже активно выращивается в США, удивляя садоводов и агрономов. Это растение, получившее название Tom Tato, сочетает в себе два популярных овоща, что открывает новые горизонты в агрономии и садоводстве.

Подробнее ...
Томаты, спелость, СГУГиТ

Систему для определения спелости томатов разработали в СГУГиТ

В Сибирском государственном университете геосистем и технологий представлена инновационная разработка, которая может значительно повысить эффективность работы промышленных теплиц. Студент Артем Удалов создал программный модуль, использующий технологии машинного зрения для автоматической оценки спелости томатов.

Подробнее ...
Томаты, генетика, без ГМО

Все гены томата научились редактировать без ГМО за один раз

Израильские ученые нашли способ быстрого и точного редактирования генов с/х растений для улучшения их свойств. Он помогает не только сделать их более устойчивыми к засухе, но и менять в лучшую сторону их вкус.

Подробнее ...