Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендовала отказаться от искусственных подсластителей желающим похудеть. Заменители сахара неэффективны для похудения и могут нанести вред здоровью.
Подробнее ...
Шведские исследователи обнаружили, что использование коровьего молока с высоким и средним содержанием жира и кокосового молока в коктейлях из шпината может облегчить переваривание антиоксиданта лютеина из листовой зелени.
Подробнее ...
Исследователи Мичуринского ГАУ на протяжении 15 лет специализируются на разработке новых рецептур здорового и функционального питания. Одна из последних новинок ученых – соус на основе тернослива (дикий терн) – нетрадиционного плодово-ягодного растения.
Подробнее ...
Запретить продавать крепкий алкоголь людям младше 21 года предлагают в Общественной палате — такие рекомендации для Госдумы, правительства и Совфеда готовят члены комиссии по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей.
Подробнее ...
Предприятие «Столовая № 41» разработало и ввело в школах Екатеринбурга новое меню «school food». Внешне бургер, пицца и кексы напоминают привычный детям фастфуд, однако блюда приготовлены на основе полезных ингредиентов.
Подробнее ...
Ученые Вятского государственного университета в рамках проекта по разработке функционального питания создали рецепт напитка с прополисом, йодом и витамином С. После 3-4 дней употребления напитка активность и самочувствие улучшаются.
Подробнее ...
Ученые обнаружили первые вещественные свидетельства того, что жители высокогорных районов Тибета приспособились к жизни на большой высоте благодаря молочному скотоводству и возможности переваривать молочные продукты.
Подробнее ...
Компания Goli Nutrition разработала первую в мире жевательную резинку 3-в-1 Pre+Post+Probiotics Gummy, которая содержит пребиотики, пробиотики и постбиотики.
Подробнее ...
Все помнят видеоролик про рыбака, который поймал здоровенного язя и во весь голос радуется улову. Что же такого особенного в этой рыбе?
Подробнее ...
Когда-то у потребителей был выбор только между картофельными и кукурузными чипсами, но за последние годы появилось несколько интересных новинок.
Подробнее ...