Салат айсберг: польза и вред
Айсбергом называют американский сорт кочанного салата-латука, обладающий приятным хрустом. Поговорим о том, почему он так называется и насколько полезен.
Подробнее ...
Метка: Здоровье
Жирные сыры защищают от деменции, заявили в Швеции
После исследования, занявшего 25 лет, группа шведских медиков выдвинула гипотезу о пользе жирных сыров и сливок для борьбы с деменцией.
Подробнее ...
Пользу продукта будет показывать «Честный знак»
Россияне смогут узнать состав продукта, а также наличие в нем аллергенов и трансжиров — новую функцию запускает Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) совместно с Роспотребнадзором в приложении «Честный знак».
Подробнее ...
12 главных пищевых источников кремния
Кремний – это минерал, необходимый для поддержания здоровья скелета, кожи, волос, ногтей. Какие продукты содержат кремний и как он работает?
Подробнее ...
Программу, помогающую в создании продуктов для спецпитания, создали в ЮУрГУ
Компьютерную программу, которая за секунды решает проблему подбора компонентов при производстве импортозамещающих продуктов питания для людей с диабетом и другими заболеваниями, создали ученые ЮУрГУ.
Подробнее ...
Микрокапсулы из северных растений и ягод разработали в СурГУ
Ученые Сургутского государственного университета инкапсулируют растительные экстракты дикорастущих трав и ягод с помощью 3D-печатных микрожидкостных систем для использования в качестве пищевых добавок и лечебных препаратов.
Подробнее ...
Адаптогенный шоколад для улучшения кожи выпустила Syren Spreads
Компания Syren Spreads представила первый в мире шоколад с адаптогенными и растительными ингредиентами, который можно есть ложкой. Его выпуск запланирован на 1 декабря 2025 года.
Подробнее ...
Первый в мире напиток из сырой куркумы с растительным коллагеном создали в Великобритании
Британский бренд функциональных напитков The Turmeric Co выпустил на рынок, как он утверждает, первую в своем роде инновацию: напиток из сырой куркумы с добавлением VeCollal — растительного альтернативного коллагену ингредиента.
Подробнее ...
Воду, сжигающую жир, выпустили в Японии
Один из крупнейших производителей напитков в Японии — Suntory — представил новую «функциональную воду», получившую название Special Water, она, по заявлению разработчиков, помогает уменьшить жир на животе.
Подробнее ...
Леденцы для интимного здоровья выпустила Кортни Кардашьян
Родная сестра Ким Кардашьян, Кортни Кардашьян представила новый продукт из своей линии Lemme — пробиотические леденцы для поддержания здоровья влагалища.
Подробнее ...