Nestle научилась сокращать количество сахара в шоколаде на 30% без потери вкуса

Nestle научилась сокращать количество сахара в шоколаде на 30% без потери вкуса. Швейцарская компания Nestle выпустила первый в мире шоколадный батончик по новой технологии, позволяющей существенно сократить использование сахара по сравнению с сопоставимыми продуктами.

Подробнее ...

Российские космонавты питаются на МКС астраханскими консервами

Известный российский лётчик-космонавт Олег Артемьев поделился снимками обеда с МКС. Как оказалось в меню входят консервы, которые производят на астраханском консервном заводе. По словам бортинженера, на сегодняшний день еда космонавтов гораздо разнообразнее, чем может показаться.

Подробнее ...

В Финляндии предложили запретить «мясные» названия для вегетарианской пищи

Запретить использовать закрепившиеся за продуктами мясного происхождения названия для продуктов с растительным содержимым предложил депутат финского парламента от партии “Центр” Микко Кярня.

Подробнее ...

Малый бизнес может оказаться крайним при вводе обязательной ЭВС пищевых продуктов

В результате недоработок на местах при введении на территории России обязательной электронной ветеринарной сертификации пищевой продукции может пострадать малый бизнес. Крупный и средний бизнес может получить еще больший сегмент внутреннего российского продовольственного рынка.

Подробнее ...

Зуб: Медведеву не показали рыбокомбинат, чтобы не «войти в проблему»

Председатель Совета директоров Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб не был приглашён на совещание в Коле по развитию рыбопереработки. Но на невнимание премьера Зуб не обижен.

Подробнее ...

Медведев призвал создавать морские рыбные терминалы по переработке и хранению продукции

Вопрос создания морских рыбных терминалов по переработке и хранению рыбной продукции – важное направление работы, каждое судно там должно получать быстрое и полное комплексное обслуживание. На это указал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на совещании по рыбопереработке.

Подробнее ...

Новый завод по производству детского питания «Агуша» открыт в Краснодарском крае

Компания PepsiCo завершила строительство нового завода детского питания в Краснодарском крае. Производственная площадка открыта на территории Тимашевского молочного комбината, одного из крупнейших предприятий по переработке молока в регионе. В торжественной церемонии открытия завода приняли участие губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, глава Тимашевского района Алексей Житлов, президент PepsiCo в России, Украине и СНГ Нил Старрок.

Подробнее ...