Open Food Facts, французский победитель европейского соревнования Datathon, планирует выйти на международный уровень, чтобы преодолеть языковой барьер и улучшить обмен информацией в рамках Европейского Союза, как сказал вице-президент ОFF Пьер Сламич.
Подробнее ...
Valio впервые в истории финского концерна начинает производство классического творога. Уже осенью этого года на полках российских магазинов появится обезжиренный творог и творог 9 % жирности.
Подробнее ...
В индустриальном парке «Краснодар» в пос. Дорожный, к открытию готовится первое предприятие-резидент, которое будет производить хлебобулочные и макаронные изделия — «Кубанский комбинат хлебопродуктов». Сейчас в цехах идут пуско-наладочные работы. Индустриальный парк и предприятие входят в группу компаний «Магнит», выступающую инвестором проекта. Глава города Евгений Первышов посетил первый на Кубани промышленный индустриальный парк.
Подробнее ...
Рост объемов вылова лосося на Дальнем Востоке привел к снижению цен на красную икру в регионах ДФО. Участники рынка не исключают традиционного повышения стоимости деликатеса к Новому году.
Подробнее ...
Предприятие является одним из крупнейших в России по объемам производства продукции. Оно уже вышло на целевой показатель в 6 500 тонн в год: ежемесячно в среднем здесь собирают около 540 тонн грибов.
Подробнее ...
Московское управление Роспотребнадзора в июне–октябре 2018 года проверило по требованию прокуратуры 251 торговый объект, продающий шаурму. В результате, эксперты ведомства нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований во всех торговых точках.
Подробнее ...
Пивоваренный концерн Heineken в июле-августе 2018 г. замедлил рост продаж на российском рынке до около 5% (mid-single digit), сообщила компания.
Подробнее ...
Пабы, душа британской культуры, сегодня проигрывают борьбу с супермаркетами, где продаётся пиво по крайне низким ценам. В среднем за неделю по всей стране закрывается 29 пабов.
Подробнее ...
С января по июль 2018 года самыми импортируемыми продуктами питания стали бананы (958 тыс. т), пальмовое масло (550 тыс. т) и картофель (543 тыс. т).
Подробнее ...
По результатам Всероссийского дегустационного конкурса «Кубок СВВР-2018», который прошел в рамках Всероссийского Саммита виноделов России 2018 года, «Аристов» брют розовое признано победителем в номинации «Лучшее игристое вино (шампанское) России 2018 года, резервуарный метод». Мероприятие прошло 6 октября в Абрау-Дюрсо в восьмой раз.
Подробнее ...