Некоторые покупатели относятся с определенным недоверием к собственным торговым маркам (СТМ) крупных ритейлеров, хотя у них широкий ассортимент продукции от влажных салфеток, до воды, молока, сыров и много другого, и главное привлекательная цена.
Высокий уровень требований, предъявляемый к производителям, этой продукции показала проверка «Ашана» на предприятии по производству сыра.
Производитель популярной марки «Село Зеленое», компания «КОМОС ГРУПП», прошла проверку, для сотрудничества с международным ритейлером – компанией «Ашан».
12 июля на производственной площадке ОАО «Кезский сырзавод» проводился аудит производственных площадей по части оснащения, проверка производственных процессов на соответствие нормам пищевой безопасности и социальный аудит предприятия.
Инфраструктурные требования включали в себя аудит состояния зданий, помещений и оборудования. Также проверяли сырье, процесс производства и упаковку продукции. Аудиторы изучили технологические дисциплины, параметрический контроль, контроль продукции на всех стадиях производства и мониторинг условий транспортировки.
В рамках социального аудита, необходимого для сотрудничества с компанией «Ашан» эксперты анализировали 4 контрольных точки: использование детского труда и дисциплинарные практики, норму рабочего времени и размер вознаграждения, а также безопасность рабочего места и общие условия труда. В ходе проверки не было выявлено наличия детского и несовершеннолетнего труда, условия труда и норма рабочего времени соответствуют законодательству.
Итоговая оценка аудита – 87% из 100%, и заключение, что производственная площадка соответствует всем необходимым критериям для производства собственной торговой марки «Ашан», на площадке предприятия.
Источник: crispy.news
