Сеть американских пиццерий Papa John’s всерьез озабочена сокращением популяции пчел. А ведь пчелы опыляют помидоры, который является важнейшим ингредиентом пиццы!
Чтобы привлечь внимание общественности к этой проблеме, в пиццерии приготовили особенные пиццы для пчел. Их диаметр составляет менее 2,5 см. А называется эта оригинальная пицца – Beezza («bee» – пчела, «pizza» – пицца).
Сделаны пиццы из настоящего теста и покрыты полевыми цветами (незабудками и геранью), пряными травами (розмарином и тимьяном), а также посыпаны цветочной пыльцой. По мнению экспертов, все это любимые ароматы пчел.
К сожалению, приобрести крошечные пиццы нельзя, но таким образом в пиццерии хотят подчеркнуть, что пчелы в опасности и что эту проблему нельзя более игнорировать.
Также в рамках поддержки Фонда охраны шмелей (Bumblebee Conservation Trust) пиццерия Papa John’s раздает в социальных сетях упаковки семян полевых цветов, чтобы люди могли выращивать растения, которые любят пчелы.
Источник: foodandmood.com
