АПХ «Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, запустил производство фирменных пельменей из ягнятины Dorper.
Только мясо молодых барашков не старше 6 месяцев может называться ягнятиной. Это исключительно диетический продукт, богатый белками, незаменимыми аминокислотами и витаминами.
Ягнятина Dorper – это нежная ягнятина с тонкими и равномерными прослойками жира. Помимо превосходного вкуса и полезных питательных свойств ягнятина Dorper обладает приятным ароматом с нотками молока и июньской травы.
Производство пельменей запущено на мясоперерабатывающем заводе в Брянской области в рамках стратегии расширения ассортимента продукции в потребительской упаковке.
Источник: miratorg.ru
