АПХ «Мираторг», ведущий поставщик мяса в России, запустил производство линейки продуктов из свиного отруба «Карбонад свиной TenderPork» и «Вырезка свиная TenderPork».
TenderPork – это свинина, вызревшая в специальных камерах в течение 21 дня. Благодаря особым условиям вызревания мясо приобретает насыщенный и сочный вкус, а также мягкую и нежную структуру. Линейка продукции из свиного отруба «Карбонад» и «Вырезка» предназначена для приготовления любых блюд. Из мяса новой линейки можно делать стейки, мясо можно запекать на гриле или с овощами/сыром, жарить на сковороде и т.д.
«TenderPork» поставляется в торговые сети в вакуумной упаковке, которая обеспечивает не только удобство при хранении и транспортировке, но и позволяет сохранить свежесть продукции до 15 суток при температуре от -1,5 до +4 0С.
Источник: miratorg.ru
