Тонну творога без маркировки, которая помогает отличить настоящий продукт от контрафакта, изъяли и уничтожили в Городищенском районе.
Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, опасную продукцию специалисты отдела ветеринарного контроля и надзора обнаружили на ООО «Молком».
На момент проверки в холодильной камере на хранении находилась поднадзорная продукция (творожный продукт) общим весом 550 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов. В холодильной камере в картонных коробках находилась вышеупомянутая продукция без маркировки, общим весом 1 тонна. Продукция с выявленными нарушениями была снята с реализации и утилизирована. Юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности.
Кроме того, в отобранных на предприятии пробах продукции «Творог, массовая доля жирности 9%» были выявлены компоненты, не заявленные в маркировке: обнаружены растительные жиры в жировой фазе продукта. Таким образом, отмечают в ведомстве, ООО «Молком» выпустило в оборот продукцию с нарушением требований ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Источник: v102.ru
