Американское отделение McDonalds выпустило новое шоколадное молоко – с меньшим содержанием сахара и жира – в рамках сотрудничества с «Инновационным центром для молочных продуктов США» ( Dairy Management Inc. (DMI)).
Команда учёных из DMI помогла McDonalds составить новую формулу шоколадного молока с низким содержанием сахара и жира, продажи которого начнутся в США в январе. McDonalds и DMI сотрудничают с 2009 года.
Шоколадное молоко уже является выборочным элементом наборов Happy Meal для детей. В феврале 2018 года фирма уже объявляла о стремлении снизить количество калорий в Happy Meal; неизвестно, коснётся ли этих наборов изменённая формула шоколадного молока.
Источник: crispy.news