Сезонные латте и горячий шоколад в кофейнях (в том числе известных в России) могут содержать до 23 ложек сахара.
Активисты британского движения Action on Sugar проанализировали более 200 напитков. Были найдены «шокирующие» дозы сахара.
В некоторых напитках использовались вегетарианские заменители коровьего молока.
Список возглавил карамельный горячий шоколад Starbucks Signature с овсяным молоком и кремом – 23 чайных ложки, или 93.7 г, и 758 калорий, что примерно равно 3 банкам Coca-Cola или 4 шоколадно-клубничным кексам.
На втором месте горячий шоколад с солёной карамелью Caffe Nero’s Grande с обезжиренным молоком – 60 г сахара и 503 кал. Третье место занял кофе Starbucks Gingerbread Latte с овсяным молоком – 56.6 г сахара и 523 калории, что равно 17 бисквитам с заварным кремом.
Также высокие дозы сахара содержат белый горячий шоколад от Costa Coffee с обезжиренным молоком (11 ч.л., 417 кал), Hazelnut Praline and Cream от Costa Coffee (8 ч.л., 388 кал) и McDonald’s Millionaire Latte (7 ч.л., 248 кал).
Активисты утверждают, что потребитель может ненамеренно заказать напиток с высоким содержанием сахара из-за недостаточной маркировки и ошибочного мнения, что подслащённое вегетарианское молоко якобы полезнее обычного.
Интересно, что одной маленькой заменой ингредиента можно достичь большой разницы: если в Gingerbread Latte овсяное молоко заменить на миндальное, сахара будет на 18 г меньше.
Сколько сахара в день нужно потреблять?
- Взрослым нужно потреблять не больше 30 г сахара в день – включая сахар, содержащийся в еде и напитках
- Детям 7-10 лет – не более 24 г в день
- Детям 4-6 лет – не более 19 г в день
- Для детей до 4 лет предел не установлен, но рекомендуется вообще избегать пищевых продуктов и напитков с сахаром
«Средним содержанием сахара» считается доза от 5 до 22.5 г на 100 г напитка.
Источник: crispy.news
