Оператор фискальных данных ООО «Такском» проанализировал более 17 млрд кассовых чеков, которые показали существенное снижение потребления хлеба при сохранении цены.
В России в ноябре 2019 года продажи хлеба упали 17% по сравнению с ноябрем прошлого года. Средняя цена за батон составила 38 рублей, и за последние 12 месяцев этот показатель практически не изменился.
Аналитиками был отмечен и спад продаж макаронных изделий и муки: на 17% и на 9% соответственно. Средняя цена пачки макарон – 47 рублей, муки – 37 рублей.
В Москве наблюдался самый большой спад продаж вышеуказанных товаров: хлеба – на 21%, макарон – на 20%, муки – на 17%. Столица лидирует и по самой высокой средней цене на товары.
Источник: taxcom.ru
