Массандра,Херес,Гурзуф,вино,Саперави

«МАССАНДРА» ДОЖИЛА ДО РОБОТИЗАЦИИ

Алкоголь Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

На винодельческом предприятии «Массандра» впервые в истории установлен роботизированный комплекс для автоматизированной укладки, упаковки и транспортировки готовой продукции.

Первыми винами, упакованными роботами, стали «Саперави», «Портвейн красный Алушта» и «Мускатель Массандра черный». Все вина произведены из собственного винограда предприятия.

В ближайшее время «Массандра» начнет монтаж технологического оборудования для хранения и обработки виноматериала холодом.

Модернизация производства в «Массандре» началась в 2015 году с запуска на базе винодельни «Гурзуф» производства вин премиум-класса. Также был модернизирован один из цехов выдержки головного завода, где установлены 50 емкостей из нержавеющей стали с рубашками охлаждения общей вместимостью 125 тыс декалитров, проведен капитальный ремонт цеха розлива (впервые с момента начала его работы в 80-е годы прошлого столетия), закуплены дубовые бочки для выдержки вин, технологическое оборудования для виноделия, а также совершена самая масштабная за всю 125-летнюю историю «Массандры» закупка сельскохозяйственной техники – 167 единиц.

«Массандра» — одно из старейших предприятий России, основанное в 1894 году князем Львом Голицыным. По сей день сохраняет традиции производства вина из собственного винограда. Виноградники предприятия тянутся от Фороса до Судака на 180 км.

Источник: massandra.su

Метки