Бренд «Глазовская птица», производящийся на Удмуртской птицефабрике, выпустил продукцию в категории «Халяль».
«Глазовская птица» — популярный бренд куриной продукции в Удмуртии. Продукция позиционируется в среднем ценовом сегменте. Под брендом «Глазовская птица» выпускаются такие виды продукции, как вареные, полукопченые, варено-копченые колбасы, ветчины, деликатесы, паштеты, тушка цыпленка-бройлера, натуральные и рубленые полуфабрикаты.
Теперь в магазинах появилась первая продукция под маркировкой «Халяль» бренда «Глазовская птица».
Ранее сообщалось, что производитель этой продукции Удмуртская птицефабрика успешно прошла сертификацию по системе «Халяль» в 2019 г. Сертификат выдал Уральский филиал Международного комитета «Халяль». По нормам «Халяль» выпускаются куриные копчености и колбасные изделия из мяса птицы.
