оленина, Тамбовская область, мясо, фермерство

ОЛЕНИНУ НАЧНУТ ПРОИЗВОДИТЬ В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Бизнес Мясные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В селе Подлесное Сосновского района Тамбовской области развивают оленеводство. В крестьянско-фермерском хозяйстве Светланы Гуровой выращивают этих животных с 2016 года. Сегодня здесь содержат 250 благородных оленей. 

Историю создания оленеводческого хозяйства и особенности разведения необычных для Тамбовской области животных узнали фермеры региона, представители областного управления сельского хозяйства и сельхозведомств районов. На базе КФХ прошёл семинар по вопросам развития оленеводства в Тамбовской области. 

С целью развития хозяйства в 2018 году фермер приняла участие в конкурсной программе для семейных животноводческих ферм и получила грант на развитие оленеводства мясного направления, превышающий 21 миллион рублей. На эти деньги хозяйство закупило в Германии более 100 благородных оленей. Изначально фермерское хозяйство супругов Гуровых было нацелено на мясное производство. И первая поставка оленьего мяса планируется в этом году на тамбовские предприятия переработки.

Участники семинара познакомились с технологией разведения и содержания европейских благородных оленей, принципами кормления, особенностями ветеринарного ухода.

– Подобные семинары на базе крестьянских-фермерских хозяйств управление сельского хозяйства области совместно с Региональным информационно-консультационным центром проводит регулярно. На мероприятиях сельхозпроизводители обмениваются опытом работы, выбирают для себя оптимальные варианты ведения хозяйства. Более того, семинары способствуют активному развитию сельскохозяйственной сферы Тамбовщины в целом, – отметил директор регионального  информационно-консультационного центра Михаил Сатин.

Фермеры стремятся получить статус племенного хозяйства, увеличить поголовье животных для продажи сельхозпроизводителям. Спрос уже есть. Оленей отправляют в разные регионы страны. 

Источник: top68.ru

Метки