Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева (Краснодарский край), один из крупнейших агрохолдингов РФ, планирует выйти на новый рынок и заняться выпуском мороженого.
«Производство мороженого разместится в Краснодарском крае, недалеко от нашего молочного кластера. Мощность производства составит 37 тыс. тонн в год, планируем запустить его в течение двух лет», – сообщил коммерческий директор предприятия Денис Федосеев.
Он подчеркнул, что в последующем мощности фабрики будут расширяться.
«Вообще, наша цель – стать крупнейшим в РФ производителем мороженого. Эти планы мы намерены реализовать в течение шести лет. Текущий объем продаж сегодняшнего лидера по производству мороженого – компании Unilevel – составляет порядка 37 тыс. тонн, его доля рынка – около 13%, на втором месте группа «Ренна» (выпускает мороженое под брендом «Коровка из Кореновки»), у них доля – 11-12%. Мы же хотим сначала стать вторыми, а затем номер один», – сказал Федосеев.
По его словам, фабрика будет производить мороженое всех категорий, в том числе базовые продукты – в стаканчике, эскимо, а также мороженое «с различными вкусами и интересными форматами».
Доля классического мороженого в стаканчике будет небольшая, поскольку потребление этого вида продукта ежегодно падает.
«Потребитель постоянно ищет что-то новое, и его нужно будет чем-то удивлять. Поэтому у нас будет фабрика не классического мороженого, будет установлено оборудование, которое будет способно выпускать мороженое нестандартное», – отметил топ-менеджер.
Реализовывать продукцию компания планирует через собственные магазины, а также федеральные торговые сети как на территории России, так и за рубежом. Экспортировать мороженое планируется в Армению, Грузию, Азербайджан, Китай, США и другие страны.
Источник: interfax.ru
