Халяль, Россельхозбанк, Андрей Дальнов, баранина, шоколад, курица

ТРИ САМЫХ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ХАЛЯЛЬНЫХ ПРОДУКТА ДЛЯ БЛИЖНЕГО ВОСТОКА

Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов назвал наиболее перспективные халяльные продукты для развития экспорта российского АПК на Ближний Восток.

Подробнее ...
Калифорния, вино

КАЛИФОРНИЙСКОЕ ВИНО «ПОДКОПТИЛИ» ЛЕСНЫЕ ПОЖАРЫ

У вина из Калифорнии (США) в ближайшее время может появиться копчёный привкус из-за лесных пожаров, охвативших западное побережье страны. Об этом сообщил винный эксперт Бурак Казаза из Сиракьюсского университета.

Подробнее ...
Ice meat, мясное мороженое, Белоруссия

ICE MEAT – МЯСНОЕ МОРОЖЕНОЕ ОТ БЕЛОРУССКИХ РАЗРАБОТЧИКОВ

Институт мясо-молочной промышленности НАН Белоруссии представит на выставке «Белагро» продукцию будущего. В частности, посетители стенда смогут увидеть мясное мороженое Ice meat и сухие смеси.

Подробнее ...
Сурими, палочки

ЧТО ТАКОЕ СУРИМИ И ПОЧЕМУ «КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ» СОВСЕМ НЕ КРАБОВЫЕ

Даже если вы ни разу не слышали слово «сурими», велика вероятность, что вы ели этот продукт хотя бы раз в жизни. Этим словом обозначают рыбные продукты, имитирующие вкус, форму и иногда цвет краба, омара и других ракообразных.

Подробнее ...
лимон, имбирь, коронавирус, Платформа ОФД

ЛИМОНЫ И ИМБИРЬ ВНОВЬ НАБИРАЮТ ПОПУЛЯРНОСТЬ

Спрос на медицинские маски, перчатки, имбирь и лимон в России резко повысился — более чем на треть в сентябре по сравнению с августом. Об этом свидетельствуют данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Подробнее ...
Елена Саратцева, Роскачество, органик, сертификация, Organic,DAkkS

ЕВРОПЕЙСКИЙ СЕРТИФИКАТ ORGANIC БУДЕТ ВЫДАВАТЬ РОСКАЧЕСТВО С 2021 ГОДА

Роскачество к лету 2021 года планирует пройти аккредитацию в Deutsche Akkreditierungsstelle GmbH (DAkkS) и получить право выдавать сертификаты Organic европейского образца российским производителям органической продукции.

Подробнее ...