Микропивоварня MNBrew вместе с учеными из Люцернской высшей школы и софтверной фирмой Jaywalker Digital сварили IPA под названием Deeper по рецепту, разработанному искусственным интеллектом.
Варили пиво, конечно, люди, но по инструкциям специально созданного алгоритма Brauer AI. Сначала люди или сам ИИ выбирают стиль пива. После этого алгоритм смотрит базу со 157 тыс. пивных рецептов со всего мира, отбирает подходящие образцы, а на основе их предлагает собственный рецепт, включая сорта хмеля и солода, а также длительность варки.
— Brauer AI может сделать это не только значительно быстрее человека, но он еще и выдает рецептуру действительно не существовавшего до сих пор пива», — говорит один из создателей алгоритма, Марк Бравин из Люцернской высшей школы.
Разработчики отмечают, что цели отстранить людей от производства у них нет, напротив, они хотят добиться наилучшего результата, совместив усилия алгоритма и человека.
Источник: profibeer.ru
